蜂产品 蜂王浆与保健 蜂产品是营养最全面的食疗佳品和药品,人们把蜂蜜称为;“大众补品”"老 年人的牛奶:“蜂王浆是天然的高级滋补剂;蜂花粉有"浓缩的维生素",微型的营 养库"之美称:蜂胶是"天然广谱抗菌素”,“天然免疫的增... 10月13日 发表评论 阅读全文
蜂胶 蜂胶的抑菌性能及对酸牛奶中双歧杆菌乳酸菌的影响 摘要:目的为研究证实蜂胶的抑菌性能及对人体所需益生菌有无影响。方法,采用定量抑菌实验,在实验室条件下蜂胶对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌,以及市售3种品牌凝固型酸牛奶中双歧杆菌、乳酸菌进行定量抑菌试验。... 10月12日 发表评论 阅读全文
蜂产品 蜂王浆抗氧化抗衰老作用原理与机理探析 摘要:蜂王浆具有很强的抗氧化抗衰老作用,能很好的清除体内自由基,综述了自由基的种类、特点,及蜂王浆清除自由基的作用原理,并对蜂王浆在未来领域的应用进行了分析。 关键词:蜂王浆;抗氧化;抗衰老 作者:侯... 10月11日 发表评论 阅读全文
蜂产品 浅谈蜂胶过敏反应 摘要:蜂胶会导致部分人群产生过敏性反应,笔者对其所致过敏性反应的原因、症状及预防作一简介。 关键词:蜂胶;过敏反应;症状;预防 作者:吕泽田(北京天恩生物工程高新技术研究所,北京100081) 1、蜂... 10月09日 发表评论 阅读全文
蜂王浆 浅析蜂王浆的激素效应 摘要:通过对蜂王浆中性激素含量测定,并与一般动物性食品比较,证明其安全性。流行病学调查结果表明.蜂王浆与乳腺癌没有相关性。日本和中国学者研究发现蜂王浆中的有机酸具有活化雌激素受体,促进雌幼小鼠子宫及卵... 10月08日 发表评论 阅读全文
蜂胶 蜂胶可防治心脑血管疾病 ! 动脉血管由正常到硬化,这个过程需要十几年到几十年的时间。但是,从无症状动脉硬化到有症状的动脉硬化,只需要几分钟,很多人因毫无准备而导致死亡。心脑血管疾病的发病率高,死亡率高,已成为危害人类健康的第一号... 09月30日 发表评论 阅读全文
蜂产品 蜂产品抗氧化活性的研究进展 摘要:蜂产品是来源于蜜蜂的产物,包括蜂蛹、蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等,含有黄酮类化合物、酚类化合物等抗氧化物质含量丰富,是具有很高营养价值的、纯天然的保健品。近年来,蜂产品对实验动物的抗氧化、抗衰老等保护作... 09月29日 发表评论 阅读全文
蜂产品 三种蜂产品体外抑菌试验的研究 摘要:方法:以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念殊菌和枯草杆菌等几种常见菌为试验菌株,采用琼脂打 孔扩散法研究了蜂胶、蜂蜜、蜂王浆的抑菌作用,结果表明蜂胶对以上四种菌均有明显的抑茵作用。蜂王浆对金黄色葡... 09月28日 发表评论 阅读全文
蜂产品 蜂王浆中蛋白质及肽类物质的研究进展 蜂王浆化学成分复杂 ,其成分的含量依产地、蜜源、蜂种和季节的不同而略有差异。临床实验证明 ,蜂王浆具有增强机体免疫力、延缓衰老、防癌抗癌、降血糖、降血压、抗疲劳等保健功能和疗效。蜂王浆也因此在保健品市... 09月26日 发表评论 阅读全文
蜂胶 蜂胶化学成分研究及功能食品开发 摘要:蜂胶是一种天然的活性物质,含有氨基酸类、维生素类、酶类、矿物质、黄酮类、多酚类等化学成分,具有多种生理、病理功能。目前,市场上蜂胶功能食品的种类很多,包括胶囊、口服液、口香糖和饮料等,但人们对蜂... 09月24日 发表评论 阅读全文