蜂胶的生物学活性与临床应用

蜂胶(propolis)又名蜂巢蜡胶,是蜜蜂从各种植物(杨树、桦树、柳树、栎树、马栗及针叶树等)的嫩芽中采集的树脂,混有蜂蜜上腭腺分泌的和蜂蜡形成的一种固体胶状物。蜜蜂用它来填补蜂巢裂缝,粘连巢框,涂擦巢房壁,并掺和在蜂蜡中作封盖子脾及封盖成熟蜜脾用。

人类对蜂胶的认识与应用已有悠久历史。在古埃及,法老的尸体就是用蜂胶和其他一些草药混合涂之以防腐,在古希腊、古罗马帝国、前苏联卫国战争及第二次世界大战都有大量使用蜂胶医治创伤和烧伤的记载。直至20世纪,人们对蜂胶的药理作用及化学组分才引起重视,尤其是70年代以来,对蜂胶的研究取得了重大进展^[1,2]。

【作者】 于英君  李淑华  郭丽新  刘丽波

【关键词】蜂胶 化学性质 生物学活性 临床应用

1 蜂胶的化学

蜂胶具有宜人的芳香气味,味苦,低温时变硬变脆,温度升高时变软,变柔韧,且具有粘性,因此称其为蜂胶。35～45℃时粘性最大,65℃时熔化,比重1.127。蜂胶的颜色从黄绿到深棕及黑褐色不等,这主要取决于树脂的来源,采集时间及保存的年份,新采集的蜂胶含树脂和香脂约50%～60%,蜂蜡30%,挥发油10%,花粉等5%～10%^[3-5]。

蜂胶的化学成分极其复杂,其主要亲脂性化合物,含有小部分水溶性物质。采用色谱、质谱等分析技术,已从蜂胶中分析鉴定出的化学成分有100多种。主要包括黄酮、黄烷酮、查耳酮、脂肪酸、芳香酸及其脂,酮、醛、醇、烯类化合物,碳氢化合物及丰富的矿物质(钙、磷、钾、硫、钠、镁、铁、钴、铜、锰、钼、锌、铅、锡、硒等 30余种 ),还有微量的氨基酸、维生素、糖类等。生物所需的38种必需元素中,蜂胶就含有34种之多^[6]。蜂胶是黄酮类化合物的宝库,目前已从世界各地蜂胶样品分离的黄酮化合物就达44种之多。其品种和含量之丰富是植物药所非能相比的。Bankova测知保加利亚南部产蜂胶样品中总黄酮含量为35%。我们测的中国蜂胶中黄酮含量为15%。日本蜂胶协会报道日本粗蜂胶总黄酮含量为10%^[7-9]。

2 蜂胶的生物学活性

现已知蜂胶具有多种生物学活性 ,这可能与蜂胶复杂的化学成分有着密切关系。

2.1 蜂胶的抗菌作用

研究发现蜂胶具有抗菌作用。前苏联喀山兽医学院研究人员首先证实了其抗菌活性 ,它可抑制金葡菌、链球菌、枯草杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、耐酸杆菌等近20种细菌 ,尤其对革兰氏阳性菌表现更为明显。蜂胶与多种抗生素有协同作用,如蜂胶醇提物为600μｇ/ｍl时,能显著降低链霉素和邻氯青霉素的最小抑菌浓度 (MIC ,吉瓦尔金娜等将蜂胶加入到培养基中可增强生霉素、四环素、新霉素、多粘霉素、青霉素和链霉素抗葡萄球菌和大肠杆菌药效达10～100倍。蜂胶对厌氧菌也有明显的抑制作用,Kedzia报道用1mg/ml醇提物对267株厌氧菌有高度抑制作用。蜂胶还具有抗真菌、霉菌及阴道滴虫的作用^[10-12]。

2.2 蜂胶的抗病毒作用

蜂胶对许多病毒具有抗毒性,Amoros等人研究表明 ,蜂胶对Ａ型流感病毒、脊髓灰质炎病毒、单纯疱疹病毒、腺病毒、日本凝血病毒 (HVJ)、假狂犬病毒、猴病毒、疱疹性口腔病毒 (VSV)及乙型肝炎病毒都有明显抑制作用。另外蜂胶对一些植物病毒也有抑制作用,Bojnansky实验证明其对黄瓜叶病病毒、烟草斑点病病毒及马铃薯的Ｓ病毒、Ｙ病毒、Ｍ病毒等都有抑制作用^[13-15] 。

2.3 蜂胶的抗肿瘤作用

研究表明蜂胶具有抑制或杀灭肿瘤的作用,Devevici等人用蜂胶提取物乳剂治疗艾氏腹水癌(EC),实验证明其对癌细胞核和胞浆有明显抑制作用。Hladov等人测得蜂胶乙醚、丁醇、乙酸乙酯提取液均对人鼻烟癌和子宫癌有毒性作用。Scheher和任峻峨等分别发现蜂胶乙醇、丙二醇提取液对S180和EC均产生明显抑制作用^[16-18]。

蜂胶还具有抑制致癌物诱发肿瘤的作用,Sakamato等分别以致癌物偶氮色素诱发肝癌和7,12 -二甲基并蒽诱发乳头状癌进行试验,结果发现蜂胶能抑制这两种致癌物质诱发肿瘤的发生,并能明显延长荷瘤小鼠的寿命和存活率^[16] 。

2.4 蜂胶的镇痛和促进组织再生作用

蜂胶具有很强的局部麻醉作用 ,其乙醇溶液可用于口腔科麻醉剂而水提液可用于眼科,其浸润作用相当于普鲁卡因而大于可卡因。4%的醇提液加水至0.25%,可使兔子角膜完全麻醉,时间可达1ｈ将0.03%的醇提液加到0.25%普鲁卡因中可使麻醉力提高14倍。10%丙二醇提取液有较强的神经兴奋传导麻醉作用。

蜂胶能加速炎症消退,促进组织再生及坏死组织脱落的功能,如对软组织、骨及软骨创伤有加速愈合和再生作用^[19-20]。

2.5 免疫增强作用

蜂胶作为天然免疫刺激剂,可以提高机体免疫力。研究发现用蜂胶或配合抗原注入小白鼠、大白鼠、豚鼠、家兔、猪、牛犊的体内,能增加动物补体活性,吞噬细胞的吞噬能力,白细胞和抗体量。其对细胞免疫、体液免疫及非特异性免疫均有增强作用^[9,21,29] 。

2.6 蜂胶的抗氧化作用

笔者用蜂胶的醇提物进行延缓衰老动物实验发现,其有较强的提高机体抗氧化能力。如蜂胶醇提物可提高肝脏、心脏及脑组织等细胞中SOD、过氧化物酶等活性和减少过氧化脂质生成量。同时对心肌细胞的DNA甲基化程度及脑细胞内NO的含量也产生显著影响。蜂胶醇提物还对性激素及胸腺素的合成释放有促进作用^[26-28]。说明蜂胶在延缓衰老方面也具有一定的作用。

3 蜂胶的临床应用

近几年来,随着对蜂胶化学成分和生物学活性认识的逐步深入,其已较广泛地用于临床某些疾病的治疗。

3.1 皮肤科疾病

蜂胶可用于治疗化脓性皮肤病、慢性湿疹、癣病、皮肤搔痒症、神经性皮炎、银屑病、斑秃、扁平疣、带状疱疹、玫瑰糠疹、脱屑性红皮病、皮肤结核、鸡眼、过度角化症、皮肤皲裂、痤疮、毛囊炎等及一些婴幼儿常见皮肤病。多为外用,剂型有软膏、涂膜、酊剂、洗剂等。有抗菌消炎、止痒、止痛的功效^[22]。

3.2 眼科疾病

蜂胶制剂可用于眼科麻醉,治疗机械性角膜外伤、疱疹性角膜炎、营养性角膜炎、溃疡性角膜炎等。但对深度角膜炎不宜用酊剂,以防穿孔^[18]。

3.3 耳鼻喉及口腔科疾病

蜂胶制剂可用于治疗急性及化脓性中耳炎、鼻炎、慢性咽炎、喉炎、化脓性扁桃体炎、口腔粘膜溃疡、感染性口腔炎及牙周炎等 ,对舌皲裂、舌炎、唇炎也同样有疗效^[25]。

3.4 外科疾病

蜂胶制剂对于治疗烧伤、褥疮、痔瘘及各种溃疡有作用。综合资料看对烧伤治疗有效率可达100%。其剂型以油膏和软膏多见,外敷应用^[24]。

3.5 妇科疾病

蜂胶可用于治疗更年期综合症、乳头皲裂、子宫颈糜烂、滴虫性阴道炎及子宫颈炎等。用法与外科类似,阴道内或宫颈局部用药浓度不宜过高,一般控制在5%～20%左右^[24]。

3.6 内科疾病

蜂胶制剂对内科疾病的治疗较为广泛,可治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性前列腺炎、结肠炎、风湿病、关节炎、静脉曲张、高血压、动脉硬化、高血脂症、甲状腺疾病、糖尿病、肿瘤、白血病、慢性肺炎、气管炎及哮喘等^[25]。

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