蜂胶是一种强效抗氧化剂，保护肝脏，具有抗辐射作用，增强免疫力，具有抗炎作用。
在细胞和动物实验中有数百种出版物和研究，显示了蜂胶对生物和健康的不同作用。根据研究的数量，蜂胶被认为具有主要影响（因为它们来自大量研究）和次要影响（由较少的研究产生，因此认为没有那么好的研究）。
研究的主要蜂胶类型是杨树和Baccharis（又名绿蜂胶）。
蜂胶的主要作用：
| 影响 | 经过测试的蜂胶类型/原产地 |
| 抗菌 | 所有蜂胶类型 |
| 抗真菌 | 所有蜂胶类型 |
| 对抗寄生虫 | 白杨，Baccharis，古巴 |
| 抗溃疡（胃，皮肤，颊） | Baccharis，印度 |
| 抗氧化剂 | 所有蜂胶类型 |
| 辐射防护 | 白杨，Baccharis |
| 保肝 | 所有蜂胶类型 |
| 抗肿瘤，抗突变 | 杨树，Baccharis，古巴，台湾， Marocco，韩国 |
| 抗血管生成 | 白杨，Baccharis， |
| 细胞和化学预防 | 白杨，Baccharis |
| 抗炎 | 白杨，Baccharis，古巴，埃及 |
| 伤口愈合 | 不同的蜂胶类型 |
| 免疫刺激 | 白杨，巴克里斯，巴西 |
| 免疫调节（ 自身免疫疾病中的免疫抑制） |
Baccharis |
| 小浓度肌肉收缩 肌肉松弛剂浓度较高 |
白杨，Baccharis |
| 防糖尿病 | 白杨，Baccharis |
| 心脏保护：抗心肌，抗血栓， 抗高血压，抗心律失常 |
白杨，Bacharis，亚洲， |
| 食品防腐剂 | 白杨，Baccharis，阿根廷，埃及 |
由于较少的医学研究和试验，以下被称为“次要影响”（需要更多的研究）
| 影响 | 经过测试的蜂胶类型/原产地 |
| 反ostheoporose | 白杨，埃及 |
| 防止老鼠的抓挠行为 | Baccharis |
| 雌激素 | 白杨 |
| 对抗小鼠实验性鼻炎 | Baccharis |
| 对抗大鼠实验性结肠炎 | Popplar，土耳其，Baccharis |
| 对大鼠的大鼠结肠吻合 | Popplar，土耳其 |
| 人脐静脉内皮细胞的血管抑制 | Baccharis |
| 防过敏 | 白杨，Bacharis |
| 对基础血液参数无影响，保护 红细胞免受辐射，抗聚集作用; |
白杨，Baccharis |
| 保护精子膜免受氧化攻击（1）， 提高兔（2）和大鼠（3）精子质量 |
1：智利; 2：埃及3：Baccharis |
| PC12m3细胞中的神经营养作用 | Baccharis |
| 抑制高等植物和动物的细胞生长 抑制小麦幼苗的萌发 |
白杨 |
| 水溶性蜂胶衍生物减轻 东莨菪碱诱导的小鼠遗忘 |
白杨 |
| 增强 竞技骑手的免疫单核细胞的高温耐受性 |
白杨 |
| 抗衰老，延长老鼠的寿命（1）减少 老年小鼠的氧化应激（2） |
1：白杨：2：西班牙（白杨？） |
| 防止皮肤老化（1）和皮肤保护（2） | 阿尔及利亚（1）; 罗马尼亚，澳大利亚（2） |
| 对兔巴斯德菌病的保护作用 | 埃及 |
| 抗动脉粥样硬化和抗血管生成 | Baccharis，古巴（红色）智利（棕色） |
| 抗抑郁 | 中国，韩国（杨树？） |
| 治疗纤维化疾病和哮喘 | 台湾 |
| 改善母羊的健康 | 巴西（红蜂胶） |
| 对小鼠有泻药作用 | Baccharis |
这就是科学的到来。民间医学，在每个拥有发达的养蜂业的国家，都有更多的信息，现代科学正在逐步破译它。在一切都被覆盖之前，让我们在这里修改蜂胶的主要影响，因为它已经被证明了。
抗氧化活性
抗氧化剂是能够减缓或防止其他分子氧化的分子。抗氧化作用大致与抗炎和保肝活性相关。研究表明，所有抗氧化剂的母亲被认为是 谷胱甘肽，一种强大的解毒剂和免疫增强剂，由半胱氨酸，甘氨酸和谷氨酰胺制成，部分由我们的身体产生。但是有一些因素会耗尽我们的身体：食物质量差，污染，有毒环境，压力，感染和辐射。这就是为什么我们应该确保改变我们的饮食，并补充天然可靠的产品，如蜂胶。
然而，在我们知道身体中的物质名称之前，在我们了解他们的工作之前（再次，我们不应该忘记我们的身体非常清楚如何工作），我们只能在弱点时刻提供一点帮助 - 由我们创造，大部分时间），我们可以信任我们的历史，我们的长辈，并采取天然产品来增强我们的健康。研究将证明历史是正确的。
与花粉和蜂王浆相比 ，蜂胶提取物具有最高的抗氧化活性。
根据研究，蜂胶的抗氧化活性与其多酚的总浓度有很好的相关性。并且多酚的类型不同。具有相对较高多酚含量的杨树蜂胶具有比含有较少多酚的巴西蜂胶更高的抗氧化活性。
不同食物的抗氧化活性主要通过所谓的ORAC（氧自由基吸收能力）指数进行比较。
根据2007年美国专利，30/50杨/蜂胶水/丙酮提取物得到2459 ORAC单位，而己烷/乙酸乙酯（75:25）得分为7215 ORAC单位。
纯蜂胶树脂得分为9674 ORAC单位（μmoleTE/ g）。
乌拉圭杨树蜂胶的ORAC值同样很高：8000μmolTE/ g蜂胶283.因此，蜂胶是最强的天然抗氧化剂之一。
来自克罗地亚的10％乙醇杨树蜂胶提取物具有已知抗氧化剂的FRAP抗氧化活性的约70％，如维生素C和trilox。
所有研究都得出结论，蜂胶是一种强大的抗氧化剂，因为它含有高浓度的酚类和一些其他抗氧化剂。氧化应激被认为有助于慢性和退行性疾病的发展，例如癌症，自身免疫性疾病，衰老，白内障，类风湿性关节炎，心血管和神经退行性疾病。
肝脏保护活动
肝脏被认为是身体最难的工作器官，有数百项任务，包括血液的解毒。肝脏缓慢意味着疲劳和毒血症（血液中存在毒素）和各种慢性疾病的高风险。
已知酚类具有保肝功能。 研究表明，不同类型的蜂胶具有肝细胞活性。对小鼠进行的一些测试表明，蜂胶抵消了以下肝毒性作用：
- 小鼠酒精性肝损伤
- 扑热息痛诱导的小鼠肝损伤
- 四氯化碳诱导大鼠肝损伤。
抗辐射活动
2010年，Orsolic审查了蜂胶的抗辐射效果。由于蜂胶具有如此强大的抗氧化活性，因此它在肿瘤细胞或动物体内的测试中也具有抵抗辐射的强大作用。蜂胶还可以在癌细胞的凋亡（细胞死亡）中发挥作用，从而提高辐射的抗癌作用。
免疫调节作用
免疫调节是调整的所述免疫应答的期望的电平，如在免疫增强，免疫抑制，或诱导的免疫>耐受性。（来自医学词典）
自2007年以来，Sforcin JM在“蜂胶和免疫系统评论”中对蜂胶的免疫调节作用进行了综述，发表于Journal of Ethnopharmacology 113（1）：1-14。事实证明，无论其活性物质如何，所有类型的蜂胶都具有免疫刺激活性。
Sforcin和他的团队证明了蜂胶对小鼠腹腔巨噬细胞的调节作用，增加了它们的杀微生物活性，并通过增强抗体产生来刺激天然杀伤细胞对肿瘤细胞的溶解活性。当蜂胶短期给予动物时，观察到最好的免疫刺激结果。杨树和baccharis蜂胶都会增加巨噬细胞的活性。
杨树和baccharis蜂胶都可以通过增加抗体产生和激活B和T淋巴细胞而具有免疫刺激作用。
抗寄生虫活动
具有抗寄生虫活性的蜂胶化合物是克莱因，槲皮素和高良姜精。这些化合物在2011年由RIOU，M等人在“Flavonoids and Related Compounds in Parasitic Disease Control。”Mini Rev Med Chem 8：116-128中进行了研究。
抗炎活性
炎症是防御系统的反应。这是血管组织对有害刺激的复杂生物反应，如病原体，受损细胞，刺激物和自由基。
Almeida和Menezes回顾了蜂胶的抗炎活性。他们说：“蜂胶对豚鼠肥大细胞的mieloperoxidase活性，NADPH氧化酶鸟氨酸脱羧酶，tirosine蛋白激酶和透明质酸酶具有抑制作用。这种抗炎活性可以通过活性类黄酮和肉桂酸衍生物的存在来解释。前者包括金合欢素，槲皮素和柚皮素，后者包括咖啡酸苯酯（CAPE）和咖啡酸。
CAPE和高良姜素均为典型的杨树蜂胶成分，具有抗炎活性，可显着抑制大鼠角叉菜胶水肿，角叉菜胶性胸膜炎和佐剂性关节炎炎症。
他们的结论是，蜂胶可以被认为是抵抗身体和神经炎症的食物补充剂。
参考文献：
蜜蜂产品科学，2014年2月
BURDOCK，GA（1998）回顾蜂胶（蜂胶）的生物学特性和毒性。食品和化学毒理学36（4）：347-363。
DU TOIT，K; BUTHELEZI，S; BODENSTEIN，J（2009）在南非蜂胶中发现的所选化合物的抗炎和抗菌特征。南非科学杂志105（11-12）：470-472。
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