蜂王浆又称蜂乳(RoyalJelly,意思是王室的专用果冻),它的成分复杂而丰富,它含有多种氨基酸、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质、生物酶、类固醇、核酸、糖类、激素、微量元素等多种物质,特别是它特有的具有多种作用的10-羟基-2-癸烯酸(简称10-HAD)是其它生物所没有的,因而深受国内外人们的喜爱,消费人群越来越多,被人们广泛用在营养保健和预防疾病方面,然而还有很大一部分消费者对它认识不足,不敢服用或盲目服用,步入蜂王浆服用的误区。
误区之一:蜂王浆宜在饭后服用
2003年中央电视台一档著名节目给出一道选择题,让选手判断:蜂王浆宜在A:早晨饭前服用;B:早晨饭后服用。最后主持人公布的答案是B,主持人阐述的理由是:蜂王浆含有糖类,早饭前服用会增加血糖的浓度。看了这个节目,有消费者专程来询问求证。我们可肯定地回答,这种说法是不科学的。
现代科学研究证明,蜂王浆中的糖类约占自身的10%左右,而这10%中,果糖和葡萄糖又占其95%以上,这两种糖是单糖(C6H12O6),对人体十分有益,其它糖类只占微乎其微的小部分。我们每天只服用几克蜂王浆,完全不足以对血糖造成多大的影响,恰恰相反,由于蜂王浆中含有多种胰岛素的钛类(它的分子量与牛胰岛素相近,蜂王浆中这种物质近年被美国科学家所证实),它可起到调节血糖的浓度,使血糖浓度趋于正常,所以长期服用,还能维持人体血糖的正常浓度,广大糖尿病患者服用蜂王浆取得良好治疗结果的原因之一就缘于此。
这一观点可从科学家对动物的试验、医学上的临床应用以及众多消费者的亲身体会中得到证明。再者,特别是蜂王浆中具有多种含氮的活性蛋白和活性多肽,这类营养物质在空腹时服用,可以减少胃酸对它的分解破坏,利于增加经消化道系统吸收后进入血液的量。所以中外蜂产品专家和医务工作者普遍认为,要更有效、更完全地吸收蜂王浆中地有效成分,蜂王浆宜在早晨饭前空腹服用和晚饭后1小时左右(空腹)服用(或就寝前服用,必要时中午克增加一次)。
误区之二:蜂王浆中含有激素及激素类物质,摄入它对人体有害
步入这种误区的原因是人们长期以来对激素及激素类物质认识的误解。事实上,现代科学表明,人体维持正常的激素水平,有促进正常的新陈代谢和调节内分泌活动等多种作用。人体一旦缺乏必要的激素,会引起人体各种代谢失调,内分泌活动紊乱,造成精神不振,神经衰弱,疲劳无力等症状。
经蜂业科技工作者多年研究表明,蜂王浆中含有人体所需的多种激素,几乎包含了生物体所需的各种激素,如睾酮、孕酮、甲肾上腺素、肾上腺皮质激素、类胰岛素等这些激素在蜂王浆中比例是十分协调和安全的,他不同于人工合成的激素,而是天然的,人体必须的,所以我们尽可放心服用,特别是中老年人更为适合。
人们进入中老年以后,各种生理机能减弱,垂体分泌激素的能力降低,这个年龄段的人群服用蜂王浆,可以起到促进新陈代谢、调节内分泌活动等,从而起到改善睡眠,增强记忆力,保持食欲,精力旺盛等作用。有资料对激素类物质和其它物质含量的标注是有缺陷的,比如蜂王浆中睾酮的含量为108.2纳克/100克,其实这不应是一个确定的值,应是在一个范围,这个值只能代表本次样品所检测得出的数据,不能就此作为蜂王浆中的含量的标准值。
误区之三:青少年不能服用蜂王浆
我们发现有很多家长不让自己的孩子服用蜂王浆,客观地讲,这有一点道理,但从科学家的角度来讲,这又不够正确。为什么呢?家长们不让自己的孩子服用蜂王浆主要原因是他们认为其含有性激素,辉造成青少年性早熟。事实上,近代研究表明,蜂王浆中的性激素含量极小,每100克王浆中性激素只占1微克左右,如果青少年一天服用1克以内的蜂王浆,这点性激素就显得微不足道了。当然,我们不提倡健康的青少年服用蜂王浆,但对体弱多病、营养不良、记忆力不好、贫血等少年儿童。适时适量服用蜂王浆(青少年每天服用几百毫克蜂王浆足够,或遵医嘱酌情加量),不仅无害,反而十分有益。虽然这方面的报道不少,我所还对数十例此类儿童服用蜂王浆的情况作跟踪观察,结果发现他们都取得了良好效果,无一出现性早熟现象。我们发现,特别是参加高考前的青少年,在高考前这段时间服用一点蜂王浆,能保持充足的精力和良好的记忆力。
误区之四:蜂王浆无病不治,换言之蜂王浆就是万能药,包医百病
持这种观点的人还相当多一部分,我所常发现有些消费者对蜂王浆非常青睐,情有独钟,他们身体一有不是或染疾病,就只用蜂王浆。其实,医学知识告诉我们,任何一种药物都有它的主治疾病,同一种药物对一种疾病的治疗效果也有限,同一种药物对不同的人效果也可能不一样医生的处方一般都有几味药品,只有合理搭配使用这些药品,才能相辅相成,真正做到治疗疾病的目的。蜂王浆如果仅用来作为营养保健和预防疾病这两方面,可单独使用,并且效果也很理想,否则就不能排除其它药物。所以,尽管蜂王浆之成分丰富,能预防和治疗多种疾病,我们还是建议患者在患疾病时同时服用其它适应性药物。应该说明,由于蜂王浆具有特殊的味道——酸、辣、涩,导致许多消费者不能坚持服完疗程,半途而废,没有达到预期的效果。我们通过对广大消费者的访问和实践,认为最好的服用方法之一是采用蜂王浆与蜂蜜勾兑,这是因为二者同为蜂产品,具有相容性,并且蜂蜜也具有营养保健和一定程度防病治病的功效,加之蜂蜜的清香甜味还可覆盖蜂王浆的异味,两者一起使用可谓是珠联璧合,相得益彰,消费者一般就容易接受,就能坚持服完疗程。
以上就是我们在实践中所见消费者存在的四种主要误区。由于蜂王浆的特殊营养保健功能和广泛的药理作用不断被人类所认识,我国和发达国家或地区一样,使用人群逐年呈大幅度递增趋势,我们只有正确了解它认识它,走出蜂王浆服用的误区,正确服用,蜂王浆才能更好地为人类的健康服务,成为人类共同的好朋友。(中国蜂产品报)
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