面对老年痴呆，别忘了蜂王浆这一健康食品

随着我国老龄化进程加快，65岁以上老人老年痴呆发病率超过5%，80岁以上的老人发病率高达20%以上。一对夫妻赡养的4位80岁以上老人中，可能就有一位是老年性痴呆患者。而且，这个病有低龄化的趋势。很多人都说,这个病又没有前兆，总是得了以后才弄得家人措手不及。

早在以前 ，就有国外的医学家专门研究了蜂王浆对老年痴呆症相关动物模型的影响。向大鼠脑内注射链脲霉素后，不加入蜂王浆，发现它的学习和记忆能力都明显下降，而在蜂王浆的保护下，大鼠的学习记忆和记忆能力显着提高。由此表明。蜂王浆对阿尔兹海默病等神经退行性疾病有非常积极的影响，而且推测蜂王浆对阿尔兹海默病有一定的缓解作用。

尤其是近年来，国内外学术期刊发表了多篇蜂王浆防治老年痴呆症基础研究。特别是2018年12月4日，国际权威期刊《自然通讯》上报道了美国斯坦福大学医学院的微生物学与免疫学，老年生物学与神经科学，癌症早诊，干细胞生物学与再生医学，比较医学，放射医学等多学科的12名医学专家对蜂王浆的研究成果。

蜂王浆主蛋白能激活增强干细胞再生的基因网络，能使有机体在这种蜂王浆主蛋白的帮助下，产生更多的干细胞来构建和修复自身。

该研究团队负责人Kevin wang博士说：“我们已经明确了蜂王浆的作用机制。它能使干细胞处于一种自我更新的状态。它能为因细胞死亡引起的疾病带来新疗法，如老年痴呆、心脏衰竭和肌肉萎缩等。”

研究发现蜂王浆是抗衰老保健食品

浙江大学胡福良教授的研究团队最新研究发现，蜂王浆能通过减少胆固醇和Aβ病理及提高神经元代谢活性来改善老年痴呆症状。这一结果为蜂王浆用于老年痴呆的神经保护与预防提供了临床前研究证据。该项成果论文于2018年3月在国际期刊《衰老神经科学前沿》(Frontiers in Aging Neuroscience)上发表。

2017年7月北京大学人民医院王勃诗、朱天刚、陈捷教授等在《中国公共卫生》上发表了“湖北省蜂农人群人体成分及膳食结构调查”发现长期服用蜂王浆的蜂农在认知功能方面明显优于没有服用蜂王浆的对照组。

北京天坛医院陈厚云、郭安臣、王群教授等“蜂王浆对APP/PSI转基因老年痴呆小鼠模型学习和记忆的影响”论文，在2017年度《中华医学会第二十次全国神经病学学术会议》上报交流。

上述四篇论文，都是近年来国内外有影响力的大学和医院发表的蜂王浆对老年痴呆的研究成果，这些都为蜂王浆这一传统的抗衰老保健食品注入了新的活力。

关于乙酰胆碱

科学研究证实，人的脑组织有大量乙酰胆碱，但乙酰胆碱的含量会随着年龄的增加出下降。正常老人比青年时下降30%，而老年痴呆患者下降更为严重，可达70%~80%。

美国医生伍特曼观察到老年人脑组织乙酰胆碱减少，就给老年人吃富含胆碱的食品，发现有明显的防止记忆减退的作用。英国和加拿大等国的科学家也相继进行了研究，一致认为只要有控制地供给足够的胆碱，可避免60岁左右老年人记忆力减退。

所以保持和提高大脑中乙酰胆碱的含量，是解决记忆力下降的根本途径。在自然界是，乙酰胆碱多以胆碱的状态存在于蛋、鱼、肉、大豆等之中，这些胆碱必须在人体内起生化反应后，才能合成具有生理活性的乙酰胆碱。

而蜂王浆中则是以乙酰胆碱的形式存在，而且含量丰富，据日本学者测定每100克蜂王浆含乙酰胆碱95.8毫克。不必经过体内合成就能直接被神经细胞吸收和利用，这对于那些有合成障碍的人更为有利，特别适用于身体衰弱者用来提高智力和记忆力。因此，经常服用蜂王浆可以提高脑内乙酰胆碱的含量，从而促进激活脑神经传导功能，提高信息传递速度，增强大脑记忆能力，全面改善脑功能，并能一定范围内延缓衰老。

所以，面对老年痴呆，别忘了蜂王浆这一健康食品。