糖尿病人吃蜂胶真的能降血糖吗？

蜂胶真的能降血糖。很多人一看到这里，肯定立马想到，“你不会是卖保健品来骗我钱的吧？”

这就是中国目前的现状，一方面各种保健品大行其道，肆无忌惮疯狂敛财，比如前些年的脑白金；另一方面，上够了当的国人再遇到保健品，统统斥之为骗钱的。

其实，我们对待疗效不明确的东西时，最好从它本身的主要成分说起：

你说它营养价值高，那你就从糖、脂、蛋白质、维生素、矿物质等营养学指标来论证它；

你说它药用价值高，那你就从它含有的医学有效成分来论证它。

这样，它的作用既不会夸大，也不会被埋没。

再说回蜂胶

蜂胶到底从哪儿来的？

其实蜂胶仅仅是蜜蜂的土制浆糊，用来糊墙的。

我们知道蜂群中主要是工蜂负责修建蜂巢，工蜂的腹部有4对蜡腺，专门分泌蜂蜡，分泌的液状蜡质与空气接触后便凝结成蜡鳞，用以筑造巢房。

这些蜂蜡相当于人类修房子所用的砖块，砖块有了，可砖块之间总得有水泥作为粘合剂吧，不然房子不仅四面漏风，而且墙一推就倒了，完全没有安全感啊。

所以蜂胶是蜜蜂进化过程中产生的一项新技能，它们能利用植物产生的粘性树胶（树脂），通常就是就近采集有啥拿啥，比如松树的松脂什么的，再添加自己的唾液、蜂蜡，形成一种塑形能力很强的粘性物质，高温时变软，低温时变硬变脆，是蜜蜂用来修补蜂巢中空隙用的。

没错，蜂胶就是蜜蜂的水泥。

而且放蜂人为了收集更多的蜂胶，往往在蜂巢中插入带4-6mm以下的多缝板让它们努力修补，然后取出冷冻后就可以收集到蜂胶。

当然，除了水泥的作用以外，科学家还发现蜂胶是一种有效的抗真菌剂。

野生蜜蜂通常会在蜂巢中铺上一层蜂胶，这是一种有抗真菌和抗细菌作用的植物树脂和蜡的混合物。家养蜜蜂也会使用蜂胶来填补蜂巢中的缝隙。研究人员发现，当面对真菌威胁时，蜜蜂采集的蜂胶数量平均会急剧增长45%以上。

研究人员知道蜂胶是一种有效的抗真菌剂，因为他们把一些蜂胶提取物抹在蜂巢后发现，蜂胶提取物能够显著降低真菌感染率。

这就是蜂胶的来历

既是修房子用的“水泥”，又是蜜蜂用来抗菌的药物。

那蜂胶的主要成份是啥？

这些主要成分都有啥用？

测定蜂胶的主要成分可是一道世界难题，从1911年科学家从蜂胶中测出肉桂酸和肉桂醇以来，直到今天为止仍然有新的成分被检出。

因为这样一坨黏糊糊的、蜜蜂随手采集东西，它的构成实在太不稳定，每个蜂群生活的环境都不一样，所以采集到的东西也不一样，当然药理效果也就差别很大。

从目前的研究结果来看，蜂胶的主要成分包括类黄酮化合物、酚酸类、萜类、脂肪酸、氨基酸和维生素等等，我们分别来看：

类黄酮：在蜂胶复杂的化学组成中，类黄酮可是主要的有效成分，很大程度上决定了蜂胶的特殊药理活性，类黄酮化合物的含量也是作为评价蜂胶质量的指标之一。

这些各种各样的黄酮，比如槲皮素、杨梅黄素等等表现出较强的抗氧化和抗菌活性。当然有科学研究表明,蜂胶的醇粗提物具有较好的降血糖活性，随后确定了黄酮类化合物是蜂胶降血糖有效部位的主要成分。

有临床实验吗？

当然有。

高海琳为糖尿病患者进行了试服蜂胶实验，进行了为期2年的临床疗效观察后发现，患者服用蜂胶后，其空腹及餐后2h血糖会明显下降。此后，周萍又对蜂胶软胶囊进行了人体试食试验，将符合标准的糖尿病患者随机分为试食组和对照组，其中试食组51例，对照组51例。连续观察30天，发现该产品有显著降低餐后2h血糖的作用。同时，国外也不乏这方面的报道，小野寺敏就对桑蜂胶的临床效果进行了观察，8例I型糖尿病患者除1例因皮疹停药外，其余7例均有降糖效果。

萜类：萜类其实属于脂肪家族的，它们是蜂胶中挥发油的主要活性成分，你闻到的各种气味就是由它们产生的，这些挥发成分凝结而成的蜂胶精油有很多功能，比如抗炎症、抗菌和镇痛等等。

酚类和酚酸类：目前从蜂胶中鉴定出一百多种酚酸类化合物，这些化合物在抗氧化、抑菌和抗肿瘤等生物学活性方面发挥着至关重要的作用。

蜂胶的化学组成受到蜜蜂种类、采集时间、植物来源和气候条件等多种因素的影响，而且不同地方的蜂胶中化合物的种类和含量明显不同。

综上来看，蜂胶是一种确实能够降血糖的食物。

而且科学研究表明，蜂胶从抗氧化、补充微量元素、促进胰岛素分泌和抑制α-葡萄糖苷酶活性等方面改善糖尿病患者胰岛功能和降低餐后血糖。

不过天然的蜂胶蜂蜡杂质甚多，包括木屑、蜂蜡、粉尘、及花粉等，还可能含有细菌，所以很容易导致过敏，需要过滤处理后才能使用。

蜂胶除了吃以外

还有啥作用？

蜂胶有很长的医药历史。

蜂胶是古埃及人做木乃依的原料之一，古人用蜂胶治疗皮肤病与创伤，希波克拉底就盛赞蜂胶的治疗作用。

蜂胶中的蜂蜡成分是由专门的蜡腺分泌的，在工业上具有重大的价值，蜂蜡燃烧不产烟、不流泪，是制造上等蜡烛的材料，是美容产品、药品、食品中的重要原料。蜂蜡可以用来塑形、润滑、照明、还可以食用，野外生存时倒不失为上等佳品。

同时，蜂胶是潜在的药物库

蜂胶含有大量的生物活性物质，多达几百种，是潜在的药物库，可以从中筛选出很多对人类有用的药物分子。

但是蜂胶中的活性成分浓度对普通消费者而言，没有太大的意义。毕竟含量很少，所以效果往往也不明显。

的确，蜂胶被发现有抗细菌、抗真菌、抗病毒、抗炎、抗肿瘤、促进伤口愈合等作用，且国内资料还发现有降血糖与降血脂等作用。

但是这里面大部分的结论是基于细胞或者动物实验来的，是否在人体产生同样效果是可疑的，而且缺乏高级的循证医学证据。现代医学针对蜂胶用于人体的作用尚处于探索与证实阶段，普通消费者需要有耐心，待作用确立以后再根据成本效益进行适当的购买决策。

以上

---参考资料---

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