蜂胶虽好，也要正确科学的服用

随着近年来人们生活水平的提高，以蜂胶为代表的蜂产品，正在走入越来越多人特别是中老年人的生活，但是，被誉为“紫色黄金”的蜂胶真的适合每一个人吗？又该如何正确科学的服用呢？

健康人常年服蜂胶有害健康

研究发现，蜂胶具有抗菌、抗霉变和抗病毒等特点，其杀灭或抑制的细菌、病毒比较多，包括葡萄球菌、链球菌、链霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌、黑曲霉、灰葡萄孢霉以及疱疹、马铃薯病毒、流感病毒等。蜂胶特性表明，它是一种作用明显的天然抗生素。如果健康人群常年服用天然抗生素，与长期吃药没什么区别。专家认为，蜂胶产品应该是严格对症服用，控制剂量，并不是人人皆可服用的滋补品。另外，由于蜂胶中的成分复杂，受加工工艺的限制，蜂胶中普遍存在的重金属可能难以根除。人若常年服用，日积月累造成的损害同样不可小觑。一旦服用了假冒制品危害更大。

蜂胶中成分的天然配比是保健关键

据报道，为应对药监部门的检测，假冒蜂胶中人为加入了黄酮类化合物，因此在检测时能符合有关含量规定。这种“含量符合规定”假冒或掺假蜂胶是否也能起到应有的保健作用？答案是否定的。营养专家认为，蜂胶是一种纯天然的健康物质，对人体的循环系统、神经系统、代谢系统和免疫系统具有综合性作用。蜂胶的保健作用，关键不在于高含量的黄酮，而在于它绝妙的天然配比，以及多种物质起到多病同治的目的。

我国批准蜂胶的保健功能是调节血脂、调节血糖、调节免疫。真正的蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种胶状物质，含有大量的黄酮类、萜烯类等化合物以及人体必要的多种微量元素和多种维生素。因为蜂胶生产量少，收集困难，特别是具有特殊的保健功能，被人们誉为“紫色黄金”。蜂胶含有300多种天然成分、30多种黄酮类化合物，可用于多种疾病的防治，如预防流感、消炎抗菌、治疗溃疡、健肠胃等。医疗专家认为，蜂胶的主要作用是清理血管、降血脂等，适应于高血脂、高血糖、免疫力低下人群使用。人为加工制成的假冒天然蜂胶不能起到保健作用。

服用蜂胶注意要点

严重过敏体质者慎用或禁用：由于个性差异，约万分之三的患者使用蜂胶有不同程度的过敏症状。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及皮炎者，可以用1%~2%碳酸氢钠（小苏打）溶液冲洗发病区，然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素（强的松软膏）涂敷。对内服蜂胶引起呼吸困难、盗汗、恶心等过敏反应者要到医院进行治疗。如果出现轻微瘙痒、皮肤红疹、患部肿胀，则可服用苯海拉明等抗过敏药物治疗。

孕妇禁服：孕妇食用蜂胶后会刺激子宫，引起宫缩而干扰胎儿正常的生长发育。

1周岁以下的婴幼儿不宜服用：因为其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育，即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将其稀释后再用。

与其它药物合用时应间隔半小时服用：饭前饭后均可。

蜂胶加在水中的漂浮物可以吃：天然蜂胶加在水中，在水的表面会有两种漂浮物，一种是米黄色漂浮物，一种是黑色漂浮物，这两种漂浮物都是蜂胶的主要成分，米黄色漂浮物主要是黄酮类物质，黑色漂浮物主要是蜂胶油，这些物质可以放心食用。

不宜和茶水一起服用：蜂胶可以和茶水一起饮用，茶水的色、香、味会受到影响，同时蜂胶易黏在杯壁上，造成浪费。

最后还要提醒消费者，蜂胶只是一种保健品，保健品不等于药品，有病还应看大夫。但保健品也不能当饭吃，也有一定的服用数量、疗程以及禁忌，消费者要根据自己的实际情况，在医生的指导下合理服用。