据专家介绍,蜂产品尤为适合内分泌失调的女性,其中,蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等产品功效各有不同。它们既可单独食用,也可同时服用。经科学搭配调制后,能最大程度发挥其营养保健、美容养颜的作用。
蜂蜜
蜂蜜最大的一个特点就是“润”,中医上既是食品也是药品,口服时上可润肺利咽,同时由于肺主皮毛,养肺后也可改善皮肤的干燥程度;下则润肠,可通便助消化;外用,则有敛疮抗炎的作用,还可用蜂蜜拍脸,皮肤过敏后涂点,可以使其既不发红也不蜕皮。
此外,还可以护唇,有口疮时,或含蜂蜜五六次,或混合蜂蜜、甘草,泡水漱口,都可以缓解。平时还可用蜂蜜自制面膜,加珍珠粉,2天做一次可以增白祛斑;角质层薄的,用蜂蜜、黄瓜汁、鸡蛋清,对过敏性皮肤特别好。
如有脂溢性皮炎,在洗发水中加点蜂蜜,用10多天,头皮屑就能没有了。制好的蜂王浆也是不错的选择,既携带方便,吸收效率也好,何乐而不为?
蜂蜜的食用方法:每日清早空腹取蜂蜜2勺。用60℃以下的温开水冲服,防止因水温过高破坏蜂蜜中的营养成分。
蜂王浆
蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳、蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。早春鲜蜂王浆包含了秋冬春季植物的精华,活性物质更多,是一年中公认的最好蜂王浆,深受人们的喜爱。蜂王浆能够补虚损,强精神,一直以来都是我国居民养生保健的理想食品,同时经过研究发现,在平时适量的摄取蜂王浆,能够起到提高机体免疫力的作用。
需要注意的是,蜂王浆富含的生物活性物质不仅怕热、怕光、怕空气、怕金属、怕酸碱及杂菌污染,在常温下还极不稳定,对存放温度有着特殊要求—必须在-18℃以下恒温保存。
随着现代科技的发展,冻干保鲜技术已广泛应用与医药、生物、食品等领域,其特点是在超低温、高真空状态下,直接升华,从而完整地保存其中的生物活性,就像人体的鲜血可以制成冻干血浆用于抢救生命一样。先进的冻干技术生产出高质量蜂王浆冻干粉,可以成功喂养蜂王并使其保持蜂王特征,充分证明冻干蜂王浆即保存了生物活性又克服了生物活性在室温下或家庭冰箱中不能长期保存鲜王浆的缺点。
蜂花粉
经过一个夏天强烈的紫外线照射,面部会出现色素沉着、雀斑和粉刺等令女士烦恼的现象。针对这一现象,专家建议女性朋友使用蜂花粉,因为蜂花粉中含有丰富的生物活性物质,被誉为“天然微型营养库”,具有强体力、增精神、迅速消除疲劳和美容、抗衰老等作用,尤其对于爱美的女士,蜂花粉可陪伴其度过一个美丽的秋季。
荷花花粉、油菜花粉、茶花花粉都是不错的选择,可调整脂代谢,对心脑血管病人很有好处;此外,由于其能调节肠道因子,还可以抗衰老。
无论人类最初是如何发现蜂胶的,历史记录表明,它的使用时间和人类使用蜂蜜一样早。几个世纪以来,人们在传统和民间药物中发现了蜂胶。在《植物史》(1597年)中,它被用作治疗炎症和瘀伤的药膏;在《卡尔佩珀草药全集》(1653年)中,用作治疗身体任何部位炎症和发热的药膏。据说苏格拉底曾使用蜂胶治疗伤口和溃疡,这种应用一直持续到今天。
自从20世纪初开始研究蜂胶的化学成分以来,已经发现300多种具有生物活性的化合物,包括但不限于酯类、脂肪酸、氨基酸、芳香酸、碳水化合物、醛类、酮类、萜类、维生素和黄酮类。其中,黄酮类化合物最有研究潜力。对这些化合物的生物活性和药理特性的研究发现,它们具有广泛的抗炎、防腐、抗氧化、抗细菌、抗真菌、抗溃疡、抗癌和免疫调节特性。
这些生物化合物可以保护植物和蜜蜂,就像蜂胶可以提供类似的治疗作用一样。
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