在慢性鼻窦炎兔模型中，用蜂蜜冲洗鼻腔可保护呼吸道粘膜免受感染性损伤。在另一项研究中，在鼻窦手术期间从8名CRS患者中分离出原发性非嗜酸性鼻息肉，分离成纤维细胞并用TGF-β1处理，TGF-β1增加了成纤维细胞中的α-SMA、MMP-9表达和蛋白质产生，用蜂蜜处理可抑制所有这三种现象，并有效抑制由TGF-β1刺激的肌成纤维细胞的分化。
临床研究
在一项针对接受过鼻窦手术的CRS患者的随机对照试验中，与类固醇/抗生素/盐水相比，单独使用蜂蜜冲洗可显著增强阴性的效果。补充蜂蜜还改善了六个月以上慢性阻塞性肺病患者的症状和生活质量。摄入三种蜂蜜的临床证据可改善1-5岁患有上呼吸道感染的儿童的夜间咳嗽。
在一项随机对照试验中，局部应用蜂蜜可显著减轻扁桃体切除术后的疼痛。在对六项RCT的Cochrane评价中，Oduwole等人观察到使用蜂蜜控制儿童急性咳嗽的效果与常规药物相当。在JAMA上发表的一项部分双盲RCT中，单次夜间剂量的蜂蜜有效控制了与上呼吸道感染相关的小儿夜间咳嗽和睡眠困难，效果优于蜂蜜味的右美沙芬。
蜂蜜促进胃肠系统
临床前研究
研究证明在溃疡性结肠炎动物模型中，同时施用蜂蜜多酚可通过调节肠道微生物群显著抑制氧化损伤和肠道炎症。通过同样的机制，蜂蜜在实验小鼠中缓解了洛哌丁胺引起的便秘。在另一项动物研究中，口服蜂蜜预处理显著保护胃粘膜免受HCl/乙醇引起的溃疡。蜂蜜还可以保护大鼠免受DSS引起的溃疡性结肠炎，并恢复乳酸杆菌属。
临床研究
在安慰剂对照的随机对照试验中，一个月的补充蜂蜜膳食摄入显著减少了急性髓性白血病患者化疗后的胃肠道并发症。在另一项RCT中，与标准治疗相比，补充基于蜂蜜的Nigellasativa制剂可显著改善功能性消化不良患者的症状。在一项针对早产儿的随机对照试验中，以5克和10克/天的剂量补充医用级蜂蜜和配方奶粉可减少肠杆菌科细菌的肠道定植，并增加双歧杆菌和乳酸杆菌。每天摄入15克，持续2周会增加肠杆菌的定植。
（来源：Journal of Ethnopharmacology ，Volume 282, 10 January 2022, 114614，History, phytochemistry, experimental pharmacology and clinical uses of honey: A comprehensive review with special reference to Unani medicine）
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