蜂蜜作为一种清热、补中、解毒、润燥的保健食品,在许多中药方剂中都有用之。尤其在止咳、化痰方面最见其长。现综合通过临床实践确有疗效的验方9则,供广大读者参用:
1、白萝卜蜂蜜方
大白萝卜1个,蜂蜜30g,白胡椒5粒,麻黄少许。
制法:将白萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄共蒸半个小时,趁热顿服。
功效:发汗散寒,止咳止痰。用于治疗风寒咳嗽。
2、白梨蜂蜜方
大白梨1个,蜂蜜50g。
制法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟吃,每日早晚各吃1个,连吃数日。
功效:生津润燥,止咳化痰,手足心热。
3、花生枣蜜汤
花生米、大红枣、蜂蜜各50g。
制法:用水共煎饮汤,日服2次。
功效:止咳化痰。用于治疗咳嗽。
4、百合蜜
新鲜百合 2 千克,蜂蜜适量。
制法:用蜂蜜拌百合蒸饮,时时含 1 片,吞津服食。
功效:清肺宁神。用于治疗肺脏壅热,烦闷咳嗽症。
5、蜜饯柚肉方
鲜柚肉 500 克,蜂蜜 250 克。
制法:柚肉去核放在瓶中,加酒适量,封严浸闷一夜,再倒入锅中,煎煮至干时,加入蜂蜜,拌匀即可。
服法:每日 3 ~ 4 次,常服可见奇效。
功效 :有止咳化痰,健脾燥湿之功效。用于治疗 痰湿咳嗽 (症见咳嗽痰多,痰白而稀,胸闷脘痞, 胃 纳不振,神疲乏力、舌苔腻脉濡滑)。
6、丝瓜花蜜饮
洁净丝瓜花 10 克,蜂蜜适量。
制法 :将丝瓜花放入瓷杯内,以沸水冲泡,加盖 温浸 10 分钟,再调入适量蜂蜜即可。
服法:趁热顿服,每日 3 次。
功效 :有清热疏风,宣肺化痰的功效。用于治疗 风热咳嗽 (症见咳嗽不爽,痰稠而黄, 口渴咽痛,头 痛出汗,浑身发热,舌苔发黄,脉浮略数)。
7、木瓜蜂蜜方
树上熟木瓜 1 个,蜂蜜适量。
制法:将木瓜去皮切块,加蜂蜜炖熟吃。
服法:每日服 2 ~ 3 次。
功效 :有清热、理气、润肺、止咳之效。用于治 疗寒咳、痰多泡沫。
8、蜂蜜冲藕粉
藕粉 30 克,蜂蜜 30 克。
制法 :将藕粉用少许滚水溶开,再用沸水冲,稍 停加蜂蜜 30 克温服。
功效:有除热润肺、止咳的功效。
9、藕汁蜂蜜露
鲜藕适量,蜂蜜 15 ~ 30 克。
制法:用鲜藕洗净榨汁 100 ~ 150 毫升,加入蜂蜜调匀,口服。
服法:每日服 2 ~ 3 次,每次 50 ~ 100 毫升。
功效 :有清热止咳的功效。用于治疗肺热引起的 咳嗽。
作者:陈在飞 (河北省磁县岳城镇界段营100号第二蜂场,河北 磁县 056503)
来源:蜜蜂杂志 2008年 增刊 蜂产品与蜂疗专号第5集
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