蜂胶作为保健品,具有抗氧化、抗辐射、抗衰老,排除血液中的病菌、病毒,提高免疫力、调节内分泌等作用 ,是很好的保健品,对中老年人的心脑血管疾病效果也很不错。但市场上的蜂胶产品种类繁多,价格有高有低,至使许多想买蜂胶的人感到真假难辨,往往买到不尽人意的蜂胶,服后效果不佳。在选购蜂胶时可以遵照以下“十步”:
1、首选蜂胶软胶囊,软胶囊的质地纯,含量大,易被人体吸收并通过了除铅处理。硬胶囊相对杂质较多,含量较小,不易被身体吸收,难以除铅。
2、外观软胶囊用食指和拇指卡住软胶囊对着亮光观察,棕黄、棕红色、色较透明的,浓度就低,蜂胶含量相应也低;发黑不太透明的浓度就高,蜂胶含量相应也高。
3、口尝咬破软胶囊,味苦略带辛辣味,并伴有酒精味是真。如发咸,很可能加了酱油;发甜的,则加了蜜或糖。这两种味直接判断是假货。
4、闻蜂胶液蜂胶液有一种令人喜欢的芳香气味。
5、滴水试真假把蜂胶软胶囊刺破,用碗或杯盛水少许,将蜂胶液滴在水里,可见马上沉于低部不散开,水面浮起一层薄薄的白色乳状物,搅动后立马变成白色浑浊状为真,不变色的为假。把水倒掉可见底部有蜂胶残留物,用水不易洗掉,用酒一擦就掉为真。底部没有残留物的为假。
6、如有牙疼或咽疼的人去鉴定更为明显。咬破胶囊后将液体送于疼痛处,牙疼在三十秒钟内缓解疼痛,咽炎在3分种之内缓解疼痛的为真,不能止疼的为假。
7、看颜色:看蜂胶的颜色,一般而言颜色金黄透亮的蜂胶为优质,同时也要注意其中黄酮的含量。很多厂家为了保证蜂胶的成色会加入一些黄酮,这些黄酮往往是合成的,当然不如天然的好,只要黄酮含量不低于1.5mg/100ml均属纯正蜂胶。
8、试口感:选购时,可以要求售货员当面进行稀释冲饮试验。用温开水稀释冲饮时,纯正的蜂胶应有特殊的清香气味,而口感微麻辣涩苦。
9、选功效:蜂胶的主要保健功能为免疫调节、改善睡眠、调节血脂、血糖等,要注意鉴别厂家夸大的宣传功能。
10、挑资质:要选择生产蜂胶的专业企业、全国蜂产品行业优秀骨干企业的产品;同时注意包装上标注的产品成分含量,还要记住生产厂家的地址、电话、网址等,以便查询。
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