蜂蜜助您解秋燥！

秋天气候干燥多风，许多人会出现口干舌燥、干咳少痰、咽喉干痛、易流鼻血、疲乏无力以及大便干结等症状，此为“秋燥”的典型表现。对付秋燥，在保证营养均衡的情况下，不妨适当多吃些润燥食物，专家尤其推荐蜂蜜。

蜂蜜所含的营养成分特别丰富，除了主要成分葡萄糖和果糖外，还含有蛋白质、氨基酸、多种酶类、维A、维B、维C、维D与钙、磷、铁、钾、镁等多种矿物质和微量元素及抗菌素类物质等。

蜂蜜最简单的食用方法是冲水喝。取蜂蜜2勺，加温开水一杯（40℃以下为宜，可保全营养成分），拌匀就能饮用，可迅速补充能量，有利缓解“秋乏”无力，特别是运动后饮用蜂蜜水，能帮助消除疲劳。

下面介绍3种蜂蜜药食同用的防治秋燥方。

蜂蜜雪梨水：

雪梨1～2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许凉开水，置锅内用小火隔水炖约1小时，取出待稍凉后加入2勺左右蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉。可缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

藕粉蜂蜜糊：

藕粉30克，用开水冲搅成糊状，再加入蜂蜜30克拌匀温服。有消除虚热、润肺止咳作用。

川贝蜂蜜汤：

川贝5克，加水适量蒸半小时，待温后加入蜂蜜30克，拌匀服用。治经久不愈的肺燥咳嗽、干咳无痰或痰中带血。

俗话说：朝朝盐水，晚晚蜜汤，也就是说早上喝一些淡盐水，晚上喝一些蜂蜜水，可有效地补充人体水分，预防“秋燥”，所以说蜂蜜就是非常好的秋季食品。

要说这蜂蜜，绝对是大自然的馈赠，它所含有的营养特别的丰富，主要是葡萄糖和果糖，这两者的含量高达百分之七十，此外还有蛋白质、氨基酸、各种维生素，经常食用蜂蜜可以强健体魄，提高智力，小孩子可以经常喝一些；还可以改善神经衰弱、高血压等情况，老人喝一些可以延年益寿；并且可以预防秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，所以这蜂蜜是老少皆宜的秋季饮品之一，下面小编就分享大家蜂蜜缓解秋燥的5种喝法。

1、蜂蜜梨水

食材：雪梨、蜂蜜、枸杞。

制作方法：把梨把位置切下来一块用来做盖子，然后把梨核取出来，梨肉挖出来切成小丁放进去，再加入适量清水，放入锅中文火蒸40分钟左右，在半个小时的时候加入 几粒洗净的枸杞，出锅后晾凉，60度以下的温度就可以加入蜂蜜1-2勺，搅拌均匀即可食用。梨本来就有去火清热，润五脏的好处，再加上蜂蜜，不仅香甜可口，更可以缓解秋季干燥引起的咳嗽。

2、龙眼核桃蜂蜜膏

食材：蜂蜜1000克，去皮核桃仁500克， 龙眼肉250克。

制作方法：将核桃仁和龙眼肉放在破壁机中，轻轻的搅拌几下，不要太碎，颗粒状即可，然后放入罐中，加入1000克蜂蜜搅拌均匀，密封阴凉干燥处存放即可。2天左右就可以直接食用，每日两次，每次一勺，常食不仅可以缓解秋燥症状，还可以健脑益智。

3、豆浆粉蜜饮

食材：黄豆100克，蜂蜜50克，水适量。

制作方法：黄豆清洗干净放入豆浆机中，如需浸泡请提前一夜泡豆，第二天可以直接用，然后按照豆浆机的要求加入适量清水，搅打成豆浆后，倒出来晾一下，温度低于60度就可以加入蜂蜜，250克豆浆加入50克蜂蜜即可，搅拌均匀后饮用，预防秋燥引起的身体不适，还能润肠通便，爱美的女性可以常喝哦。

4、三汁蜂蜜饮

食材：新鲜藕片250克，雪梨2个，萝卜250克，蜂蜜250克。

制作方法：将雪梨和萝卜去皮，和藕片一起切成小丁，放入榨汁机中榨成汁，然后加入250克蜂蜜搅拌均匀，放入锅中隔水蒸熟，晾凉后冷藏保存。每日取2勺，用开水化开饮用，特别能缓解干咳的状况。

5、柠檬蜂蜜水

食材：蜂蜜2勺，柠檬1个，开水适量。

制作方法：柠檬清洗干净，切三分之一下来，挤出柠檬汁，然后冲入开水，放在一旁晾凉备用，等水温到50度左右，加入2勺蜂蜜水，不仅可以缓解秋燥，儿童经常食用还能增强体质，对于睡眠质量不好的朋友，长期饮用还可以起到助眠的作用。