蜂王浆如何调节人体免疫？

免疫调节机制在维持机体内环境稳态中发挥重要作用，如果免疫调节功能下降，机体就会受到影响，并发生与自身免疫性相关的疾病。研究表明，蜂王浆中10-HDA可提高免疫器官胸腺和脾的免疫功能，说明蜂王浆可能在提高机体免疫力和免疫性疾病的治疗中发挥作用。

Dzopalic等阐明了蜂王浆中脂肪酸类物质3,10-DDA具有促进人单核细胞来源的树突状细胞成熟和刺激辅助性T细胞1极化的能力。随后，有报道了蜂王浆脂肪酸中10-HDA和3,10-DDA均具有显著的免疫调节作用及剂量依赖性。其中，低浓度10-HDA和3,10-DDA可支持Thl免疫应答，3,10-DDA还可支持Th17免疫应答，这是刺激免疫系统对抗肿瘤和感染性物质所必需的。

而高剂量10-HDA可抑制人外周血单个核细胞增殖和MoDCs的功能和成熟，降低1L-1β和TNF-α的产生，抑制Thl型和Th2型免疫应答。基于这些活性，10-HDA可能是一种有效的免疫抑制剂。因此，在蜂王浆发挥免疫调节作用时，10-HDA和3,10-DDA可能起至关重要的作用。研究表明，蜂王浆中l0-HDA可能通过阻断p38和JNK-AP-1信号通路抑制胶原酶1(MMP-1)和基质溶酶1(MMP-3)活性，减轻MMPs对类风湿性关节炎(RA，自身免疫病)患者关节造成的损坏。

在蜂王浆对甲状腺机能亢进机体自身免疫功能影响的试验中显示，用蜂王浆治疗甲状腺机能亢进，可改变Thl/Th2细胞因子的比例，增加IFN-y的产生和诱导健康淋巴细胞的增殖。因此，蜂王浆可作为免疫调节因子用于治疗甲状腺机能亢进。另外，蜂王浆可通过升高儿童系统性红斑狼疮(SLE)患者CD4+淋巴细胞含量和CD4+/CD8+淋巴细胞比例，来提高机体免疫力。经过3个月的蜂王浆治疗，SLE患者的症状得到显著改善。

（来源：蜂王浆生物学功能研究进展，畜牧兽医学报 > 2021年6期 > 蜂王浆生物学功能研究进展， 刘一冰，吴德群，蔺哲广，吉挺 ）