有一次与朋友聊天的时候,我说我每天吃两粒蜂胶软胶囊。朋友问:你这么年轻都有三高了?我说没有啊。朋友很诧异:不是说蜂胶降三高吗?电视上的广告经常这么播。
是啊,电视广告告诉人们蜂胶可以用来降三高;但是也使得人们认为蜂胶就是来降三高的。这样的广告既宣传了蜂胶的功效,也淹没了蜂胶的其他功效,使得人们形成像我这位朋友一样的认识:有“三高”才吃蜂胶。
其实,没“三高”也能吃蜂胶,因为蜂胶除了降糖降压外,还有很多诸如抑菌消炎、抗氧化、提高免疫力等功效。蜂胶最开始与“三高”没啥关系。
蜂胶是蜜蜂采集的树脂加上其自身分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜜蜂弄出蜂胶这么个东西,并不是为了吃。有两个目的,一是维护蜂巢的卫生,抑制巢内微生物的生长;二是做蜂巢的建筑材料,修补裂缝,加固巢穴等。
蜜蜂比人类要早几万年出现在地球上,有人猜想蜜蜂种族能一直活到今天,蜂胶是其中很重要的一点。蜂胶对维护蜜蜂族群的健康发挥了重要作用。
蜂胶原料有棕黄、棕红、褐色等颜色,不太好看。现在市面上销售的蜂胶产品都是经过了去杂提纯了的。
人类应用蜂胶的历史很早。在公元前3000多年,古埃及人制作木乃伊的时候就使用了蜂胶,他们发现蜂胶能防止尸体腐败。十八世纪末,英国和南非的战争中,军医已将蜂胶用于外伤的治疗。十九世纪以前,蜂胶主要是应用在治疗外伤和肿瘤方面。随着人们对蜂胶的化学成分和药理作用认识的逐步深入,其应用范围也在不断扩展,在临床医学、农牧业和食品保鲜与加工等方面得到了广泛的应用。
蜂胶可作为保健食品原料,也是一味中药。《中华人民共和国共和国药典》(2015版)第358页对“蜂胶”有详细介绍。对蜂胶的【功能与主治】是如此描述的:“ 补虚弱,化浊脂,止消渴;外用解毒消肿, 收敛生肌。用于体虚早衰,高脂血症,消渴;外治皮肤皲裂,烧 烫伤。”
蜂胶之所以受到消费者的青睐,就在于蜂胶含有的多种成分对人体的协同作用。国内外学者通过大量的试验研究证明,蜂胶对多种细菌和某些病毒、原虫有很强的抑制作用,具有增强机体免疫力、促进组织再生、抗氧化和清除自由基以及降血脂和预防动脉粥样硬化等作用。
现在再看看文章开头的事情,电视里播的蜂胶广告只说了蜂胶众多功效中的一部分。其实身体虚弱、免疫力低下的人群都可以吃蜂胶,而且在遇到口腔溃疡、手破皮、脚长鸡眼等皮肤方面的问题,也可以使用蜂胶。
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