蜂蜜保健药膳方

1蚕蛹蜂蜜

验方:鲜蚕蛹50g,蜂蜜80g,豆油、料酒、白糖、味精、葱、姜各适量。

用法:鲜蚕蛹洗净,除残断丝头,去蜕下的蚕皮杂质,装入白布袋内绞除水分,放入锅内炒干或晒干;葱切段,姜切片。锅烧热放入油,油至六成热时,下入葱、姜煸炒出香味,下入蚕蛹煸炒,加料酒,白糖炒熟,加味精起锅装入容器内,除葱、姜,放入蜂蜜拌匀即可食用。

功效:补虚劳,祛风湿。适用于小儿疳积,消瘦,消渴等症。

2蜂蜜桑葚膏

验方:鲜红熟桑葚2500g,蜂蜜60g。

用法:将桑葚洗净,放入大瓷碗中,用擀面杖擂烂,倒入白纱布滤取汁液,然后将汁液放入瓦锅内熬至稍浓,加入蜂蜜,不停搅匀,熬成膏状,冷却后贮瓶备用。每次1~2汤匙,温开水送服,每天早晚各服1次。

功效:滋养肝肾,补血益气。适用于未老先衰,须发早白,病后血虚,神经衰弱等症。

3蜂蜜五味子

验方:蜂蜜500g,五味子60g。用法:将蜂蜜、五味子加水少量,放入炖盅内,隔水炖1小时,五味子溶液拌和蜂蜜成结晶食品,装入瓶内。用开水稀释服用。每日2次,每次1~2汤匙。

功效:益气生津。适用于口燥干渴,津液不足,气虚血亏等症。

4旱莲生姜蜜膏

验方:旱莲草500g,生姜30g,蜂蜜适量。

用法:将旱莲草、生姜洗净入锅,加适量水煎煮,弃渣取汁,加蜂蜜熬成膏,待冷却后,贮瓶备用。每次1汤匙,每日服用3次,开水冲服。

功效:养阴补肾,凉血止血。适用于肝肾亏虚、须发早白等症。

5凉血五花蜜膏

验方:金银花10g,生槐花10g,鸡冠花10g,玫瑰花10g,月季花10g,生石膏30g,蜂蜜适量,红糖适量。

用法:先将生石膏入锅,加适量水煎煮半小时,弃渣取汁。与五花同入锅内,加红糖适量,武火烧沸后,用文火熬煮。待成膏状,放入蜂蜜,熬至沸开停火,待冷却后,装瓶备用。每次1汤匙,每日服用2~3次,沸水冲服。

功效:清热凉血。适用于血热型痤疮。

6益精养血蜜膏

验方:海参50g,黑桑葚50g,黑芝麻50g,熟地50g,何首乌50g,白芍50g,蜂蜜200g。

用法:先将海参用水发好、洗净泥沙,与黑桑葚、黑芝麻、熟地、何首乌和白芍同入锅内,加适量水,文火煎煮。每40min提取煎汁1次,加水再煎,反复3次,再将3次煎汁合并,煎熬至浓稠时,加入蜂蜜,稍煮片刻,待冷却后,贮净瓶备用。每日服用2汤匙,沸水冲服。

功效:益肾养肝止痛。适用于肝肾亏虚损型痛经。

7定经蜜膏

验方:菟丝子60g,白芍60g,当归60g,熟地30g,山药30g,茯苓20g,香附20g,柴胡10g,黄酒20g,白蜜30g。

用法:将菟丝子、白芍、当归、熟地、山药、茯苓、香附和柴胡入砂锅,加水500g,煎煮2次,共取药汁350g,加入黄酒、白蜜稍煮片刻,待冷却后,贮净瓶备用。每次服3~4汤匙,每日服用2~3次,开水冲服。每个疗程10天,月经过后服用,需连服2~3个疗程。

功效:养血补肾,疏肝解郁。适用于月经紊乱。

8丹参蜜膏

验方:丹参10g,白蜜100g。

用法:将丹参入砂锅,加水500g煎,弃渣取汁400g,加白蜜稍煮片刻,待冷却后,贮净瓶备用。开水冲服,每次服用2汤匙,每日服2次。功效:活血化瘀。适用于闭经、痛经。

9嫩肤蜜饮

验方:薏苡仁250g,蜂蜜适量。

用法:将薏苡仁洗净,晾干研成细末,贮瓶备用。每次饭前半小时至1小时内,取10g薏苡仁煎成茶饮,加蜂蜜适量调服。

功效:健脾利湿,润颜洁肤。常服使皮肤细腻,容貌娇嫩。适用于皮肤粗糙等症。

10核桃五味子蜜糊

验方:核桃仁10g,五味子2g,蜂蜜适量。

用法:洗净核桃仁、五味子,加蜂蜜共研成糊状,即可食用。每日用开水冲服1次。

功效:滋阴补肾。适用于肾虚耳鸣、神经衰弱、遗精、失眠等症。

11酥蜜粥

验方:酥油20~30g,粳米100g,蜂蜜15g。

用法:将粳米洗净入锅,加适量水煮沸后放入酥油和蜂蜜,至米烂粥熟时,即可食用。每日早晚温热服食。

功效:补五脏,益气血,润肌肤,美毛发。适用于毛发枯干脱落、皮肤枯干、粗糙等症。但大便溏稀、身体肥胖者不宜食用。

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