保健食品的生产必须严格按照国家相关部门的批文进行生产,其配方都有明确的规定,在保健食品中添加任何药品都属于非法行为。 但有些保健食品生产企业为了使自己的产品有“卖点”,突出所谓的“疗效”,给保健食品添...
蜂胶抗癌功效成分及功能性食品开发
摘要:本文通过现代医学癌症病因论,分析了蜂胶抗癌的几大作用机制,综述了蜂胶的抗癌功效成分,阐述了国内外蜂胶保健品的现状及蜂胶抗癌保健品的开发前景。 关键词:蜂胶、抗癌、黄酮类化合物 李英华 胡福良(浙...