【摘要】本文阐述了蜂胶在蜂产品中的排位,按蜂产品产生过程为依据的蜂产品分类,蜂胶的排位是第一类第四位;同时对蜂胶和蜜蜂的生活和健康的关系作了较详细的论述;除此还对蜂胶和人类健康进行了简要概述。最后提出...
蜂胶的保健功能及应用进展
摘要:蜂胶是蜜蜂从不同的植物上采集到的一种天然的活性物质,含有黄酮类、多酚类、酶类、氨基酸类、维生素类及矿物质等化学成分,具有抗病毒、抗氧化和增强免疫等保健功能。介绍了蜂胶的化学成分,对蜂胶的保健功能...