蜂胶在食品保鲜中的应用研究进展 蜂产品

蜂胶在食品保鲜中的应用研究进展

摘要:蜂胶是蜜蜂采集植物树脂等分泌物与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的胶粘性物质,具有高效的抗菌、抗氧化、成膜等多种生物学活性。因此,蜂胶可作为保鲜剂添加到多种食品中。综述了蜂胶在饮料、水果、蔬菜、肉...
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蜂胶治疗鸡眼病例分析 蜂产品

蜂胶治疗鸡眼病例分析

蜂胶是蜜蜂采集植物树胶并混合其自身分泌物后形成的类固体物质,集动植物之精华,化学成分极其复杂。研究表明,蜂胶含有二十余类三百多种成分,主要有效成分为黄酮类化合物、多酚类物质、固醇萜烯类化合物、维生素P...
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蜂胶的传奇故事 蜂产品

蜂胶的传奇故事

蜜蜂与大自然在契合中始终能够繁衍不息,代代相传,本身就是一个奇迹故事,而由蜜蜂所带来的蜂产品,蜂胶,能够跨越千万年,伴随着人类的繁衍生息,生生不灭,守护着人类的健康,就更是一段神奇的自然故事。 人类认...
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小小蜂胶作用大 糖友日常可常吃 蜂产品

小小蜂胶作用大 糖友日常可常吃

蜂胶含有丰富的黄酮类、萜烯类等化合物以及人体必需的多种微量元素和多种维生素,能够清理血管、营养神经、提高免疫等等。蜂胶已被应用于多种疾病的防治,对人体健康十分有益且无毒副作用,被科学家誉为“人类健康黄...
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蜂胶是一种天然防腐剂 蜂产品

蜂胶是一种天然防腐剂

防腐霜可以消灭导致感染和疾病的有害微生物。并非所有防腐剂都以相同的方式起作用。有些针对微生物细胞的壁,导致它们破裂。其他有助于防止有害细菌复制,因此它们最终会死亡。 药用防腐剂含有活性防腐成分,例如西...
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蜂胶是一种天然抗生素 蜂产品

蜂胶是一种天然抗生素

抗生素是帮助阻止由细菌引起的感染的药物。他们通过直接杀死细菌或阻止其复制来做到这一点。自 1920 年代以来,抗生素药物一直存在。在此之前,相对较小的细菌感染可能会致命。抗生素彻底改变了医疗保健。不幸...
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蜂胶是药吗? 蜂产品

蜂胶是药吗?

蜂胶是一种天然物质,由蜜蜂生产。研究表明,蜂胶具有一些惊人的药用价值。蜜蜂使用蜂胶作为一种外部免疫系统——保护蜂巢免受感染。它具有抗菌、抗真菌、抗炎甚至抗肿瘤的作用。众所周知,这些好处也有益于人类。蜂...
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为何蜂胶被誉为血管清道夫? 蜂产品

为何蜂胶被誉为血管清道夫?

众所周知,人们的血管类似自来水管,如果水的杂质过多了就会变成粥样,凝固在管子上。血脂高的人血管中的血粘度增高变成粥样血液,血管内的胶原纤维就会附在血管壁上,促进血管硬化,使血管的内通道变窄,易引起人们...
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蜂胶的神奇药效 蜂产品

蜂胶的神奇药效

蜂胶,是蜜蜂从植物的树芽、树皮等部位采集的树脂,再混以蜜蜂舌腺等腺体的分泌物,经蜜蜂加工转化而成的胶状物质。 蜂胶的神奇作用引起许多科学工作者的关注:他们研究发现蜂胶成分达300多种,而且十分复杂:其...
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