蜂蜜有极其复杂的营养成分，已鉴定出的物质高达180余种，其中糖类、黄酮类、酚酸类物质含量占大部分，此外还有多种氨基酸、脂肪酸、维生素、酶类、蛋白质和多种人体必需的微量元素，同时也含有一些挥发性物质。《...

蜂蜜是自古以来就为人们所喜爱的天然食品，也被视为一种中草药。本文将详细介绍蜂蜜在中药学中的药理作用、临床应用以及相关研究进展。 一、引言 蜂蜜是蜜蜂采集花蜜或其他蜜源，经过消化、吸收、转化后，储存在蜂...

蜂蜜在临床应用中及其广泛，关于蜂蜜治疗各种疾病的文献有大量报道，一些偏方、经验更是数不胜数。蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经，有润肺止咳，润燥通便，补中缓急，解毒等功效。现代医学研究证明，蜂蜜可以治疗...