蜂胶，蜂蜜，蜂王浆的医学文献价值

当谈到蜂花粉，蜂胶和蜂王浆时，人们似乎对他们发誓或发誓。

蜂产品集中体现了天然食品和膳食补充剂的正确与错误。对于很多人来说，吃“beestuff”的概念 - 除了蜂蜜 - 似乎非常奇怪。虽然蜂产品有忠实的追随者，但很少有人真正理解它们的工作原理。从科学角度来说，就是这样。

毫不奇怪，医生们常常因为人们弹出蜂花粉和蜂胶胶囊而感到愤怒。大约20年前，一位医生在一份医学杂志上警告说，病人不应该被蜜蜂花粉的奇迹声称“刺痛”。

更糟糕的是，蜂产品的拥护者往往是他们自己最大的敌人，他们拥有疯狂的治疗方法 - 从关节炎到性无能为力的所有要求。

蜂产品不能治愈一切。但在搜索最近的医学期刊文章时 - 大部分都是来自海外 - 我发现蜂胶和蜂蜜作为强效天然抗生素的令人印象深刻的文献。令人惊讶的是，一些医生甚至使用蜂蜜浸湿的纱布作为伤口敷料。蜂胶和蜂王浆中的一些成分甚至具有抗癌特性。

至于过敏症，蜂花粉可能会帮助你帮助参议员Tom Harkin（D-Iowa）。但缺乏关于花粉的医学杂志报道，除了指出它可能导致皮炎或过敏性休克。

蜂胶

蜜蜂通过从树上采集树脂汁液然后在蜂房中将蜡与蜡混合来制造蜂胶。他们使用这种材料的方式与人们使用填缝剂一样：密封他们的家园。从化学上讲，蜂胶非常复杂，含有丰富多样的强效萜烯和苯甲酸，咖啡酸，肉桂酸和酚酸。它的黄酮类化合物含量也很高，这本身就可以解释蜂胶的许多好处 - 一些研究人员将蜂胶称为一种黄酮类化合物。

最重要的医学期刊文章之一描述了蜂胶和蜂蜜中的咖啡酸如何预防结肠癌，结肠癌每年导致约60,000名美国人死亡。纽约州瓦尔哈拉美国健康基金会的Chinthalapally V. Rao博士在癌症研究中报告（1993年9月15日; 53：1482-88），这些咖啡酸在大鼠中阻止了大鼠癌前组织的形成。他们接触了致癌化学物质。

然而，大多数医学文章仍然指出蜂胶作为一种强大的天然抗生素的价值。这并不意味着吃蜂胶会让你扔掉你的抗生素 - 只是你不需要经常使用它们。

为什么蜜蜂需要具有广泛抗菌和抗病毒特性的物质？任何养蜂人都会告诉你答案。蜜蜂非常容易受到细菌和病毒的感染，这种感染可以破坏荨麻疹，就像17世纪的瘟疫肆虐欧洲一样。

两篇医学期刊文章记录了蜂胶对金黄色葡萄球菌的活性，金黄色葡萄球菌是导致危险且通常致命的手术感染，血液中毒和一种肺炎的细菌。在美国住院的所有患者中有5％至10％发生这种感染，并且金黄色葡萄球菌对除了一种药物抗生素之外的所有抗生素都具有抗药性。

在一项中国研究中，研究人员发现蜂胶提取物 - 特别是芥子气，异嗜性和咖啡酸 - 抑制金黄色葡萄球菌的生长（乔Z，中国中药杂志，1991年8月; 16：481-2） 。一项欧洲研究报告称，蜂胶乙醇提取物对两种抗生素，链霉素和氯唑西林的抗葡萄球菌活性具有“显着的协同作用”，对其他几种抗生素具有中等作用（Krol W，Arzneimittel-Forschung，1993年5月; 43： 607-9）。

另一项科学调查发现，蜂胶抑制了导致龋齿的几种链球菌细菌的活动。日本研究人员报告说，蜂胶喂养的实验室脂肪的龋齿远远少于常规饮食。蜂胶特异性地保护变形链球菌和其他几种链球菌（Ikeno K，Caries research，1991; 25：347-51）。这些链球菌与引起链球菌性咽喉炎的细菌密切相关。

蜂胶以多种方式对抗细菌。一项研究报告说，它可以防止细菌细胞分裂并破坏细菌壁和细胞质，这就是一些处方抗生素的作用（Takaisi-KikuniNB，Planta Medica，1994年6月; 60：222-7）。

也许更值得注意的是，蜂胶可以抵抗病毒，抗生素则不然。许多医学期刊报告讨论了蜂胶蛋白对抗上呼吸道感染的作用，例如由普通感冒和流感病毒引起的感染（Focht J，Arzneimittel-Forschung，1993年8月; 43：921-3）。其他研究人员报道，蜂胶的肉桂酸提取物可防止病毒繁殖，但在整个感染期间使用时效果最好（Serkedjieva J，Journal of Natural Products，March 1992; 55：294-302）。

支撑蜂胶的许多好处是它的一些成分，如黄酮类和乙醇类，起抗氧化剂自由基清除剂的作用。发表在民族药理学杂志上的一项研究（1994年1月; 21：9-13）指出，蜂胶中的一些抗氧化酚类似于维生素E.在另一篇文章中，研究人员描述了蜂胶具有抗炎作用，并且它具有抗炎作用。也可以预防血栓（Drugs Under Experimental＆Clinical Research，1993; 19：197-203）。

蜂蜜

过去三年的六篇医学期刊文章也描述了蜂蜜的抗生素特性。印度马哈拉施特拉邦医学院的一名医生最近探讨了使用蜂蜜浸湿的纱布治疗烧伤患者。与使用其他方法治疗的患者相比，接受蜂蜜治疗的40名患者在大约一半的时间内愈合 - 并且疤痕组织减半。（Subrahmanyam M，Burns，1994年8月; 20：331-3）。

来自尼日利亚大学教学医院外科的一组研究人员报告称，未加工的蜂蜜“抑制了大部分真菌和细菌”，导致手术和伤口感染。在感染杂志（1992年7月至8月; 20：227-9）的一个显着结论中，博士。SE Efem和他的同事写道：“蜂蜜因此是一种理想的外用感染，烧伤和伤口感染的局部伤口敷料。”

也许最值得注意的是蜂蜜对幽门螺杆菌的影响，幽门螺杆菌是目前已知会引起胃溃疡的细菌。由于蜂蜜长期以来一直是消化不良或胃部不适的民间疗法，新西兰怀卡托大学的一组研究人员测试了蜂蜜是否有任何益处。在三天内，蜂蜜停止了从患者身上获得的幽门螺旋杆菌菌落的生长。

蜂王浆

高度吹捧的蜂王浆，喂养成长为蜜蜂的初次种子幼虫，含有强大的抗菌蛋白质，日本研究人员发现并命名为royalisin。富含氨基酸，蜂王素主要对“革兰氏阳性”细菌有效，其包括葡萄球菌和链球菌物种（Fujiwara S，Journal of Biological Chemistry，July 5,1990; 265：11333-7）。

像蜂胶一样，蜂王浆也似乎具有抗肿瘤特性。另一组日本研究人员在移植不同类型的癌细胞之前，将蜂王浆给予两组实验室小鼠中的一组。蜂王浆对白血病细胞没有影响，但它对肉瘤细胞有显着影响。根据Nippon Yakurigaku Zasshji-Folia Pharmacologica Japonica杂志的报道（1987年2月; 89：73-80），小鼠的寿命延长了约五分之一，肿瘤大小约为未治疗小鼠的一半。 ）。

总而言之，我们可以从蜂蜜和蜂王浆中吸取教训，并用蜂胶密封蜂巢。通过食用这些蜂产品，我们可以预防性地“接种”自己免受许多细菌和病毒感染 - 甚至可能降低我们患癌症的风险。

所以，根据科学证据，下次你听到有人嘲笑蜂胶，蜂王浆等产品，只要告诉他们“嗡嗡”。