高血脂患者吃蜂胶有作用吗?

心血管疾病是人类主要死因之一,约占死亡人数的34%~40%，目前已成为主要的老年性疾病。

血脂包括甘油三酯、胆固醇、磷脂、游离脂肪酸等，由脂蛋白运输。血脂在全身脂类中，仅占极小部分，但代谢却非常活跃。在正常情况下，人体脂质的合成与分解应保持在动态平衡状态。但是，一方面由于在饮食中摄人过量的高脂、高胆固醇、高碳水化合物的食品;另方面由于肥胖病、 糖尿病等疾病以及激素等因素的影响，会引起脂质代谢紊乱，导致胆固醇升高。胆固醇正常的参考范围为20~110mg/100g。临床上将胆固醇高于220~230mg/100g称为高脂血症。

高血脂及脂质代谢障碍是造成动脉粥样硬化的主要因素。动脉粥样硬化是指主动脉和脑、肾、冠状动脉内膜的脂类、碳水化合物等沉积物坏死后形成粥样瘤;平滑肌细胞和胶原纤维增生、钙化、硬化形成血栓引起管腔发生闭塞，从而引起心脑血管疾病。

研究与临床证明，利用蜂胶治疗高脂血症可以取得明显效果。我国北京、南京、苏州等多家医院进行了蜂胶治疗高脂血症的临床研究，总有效率在80%以上。显示了蜂胶能防治血管壁胆固醇的沉积、血浆比黏度、血沉、红细胞压积、全血比粘度均呈显著性改善，降脂疗效比较持久。随着血液黏度降低，患者自觉头脑清晰，脑麻消失，冠心病患者无一例发作， 证明蜂胶具有延缓动脉硬化、狭窄和阻塞的作用。

1978年连云港蜂疗研究室和南京医学院生理研究室，用蜂胶对家免做试验，以安要明为对照，试验结果，发现蜂胶抗高甘油三酯血症的作用较安妥明大，对抗高胆固醇血症的作用较小，它们均有预防肝内脂质堆积的作用，对胆固醇尤为显著。表明蜂胶有预防脂肪肝的作用。他们还发现，蜂胶有明显预防主动脉内胶原纤维增加作用，这对冠心病具有重要的预防作用。

中国农业科学院宝蜂研究所吴粹文等 (1997年)用蜂胶口服液(总黄酮>30mg/L)伺喂大鼠，发现具有调节血脂、对抗大队血液甘油三酯、胆固醇含量的开高。 lenamn等(1993年)研究发现，黄酮中的鼠李素、异鼠李素和榭皮 素有降低大鼠肝脏内的总胆固醇、甘油三酯的作用。

那么蜂胶有哪些调节血脂的功效成分或功能因子呢？研究发现，具有调节血脂功效的十余类功效成分或功能因子，在蜂股中基本都有，特别是黄酮类化合物、载烯类化合物、不他和脂肪放等的含量十分丰富。

(1)蜂胶中的黄酮类化合物具有降血脂、清除自由基、扩张冠状血管等功能。其中黄酮醇类是蜂胶黄酮类化合物中主要降血脂的物质。目前已从蜂胶中鉴定出20余种黄酮醇类化合物，如芦丁、槲皮素、山柰酚、异鼠李素等是这类化合物的典型代表。这些成分能增强毛细血管壁的弹性，增加毛细血管壁的抵抗力，保护毛细血管的坚韧性，预防脑溢血等。

此外，黄烷酮类、双氢烷酮类是蜂胶黄酮类化合物的另外两大类，都具有降低血脂、改善毛细血管的作用。

高脂血症患者体内自身清除自由基的能力降低，容易形成或加重动脉粥样硬化，而蜂胶中类黄酮是最有力的自由基清除剂，减少过氧化物的形成。

(2)蜂胶中含有丰富的萜类物质及其衍生物，有很好的降低胆固醇的作用。主要通过抑制肠道胆固醇吸收而降低血清胆固醇。

(3)蜂胶中多不饱和脂肪酸的种类和含量十分丰富，已发现亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等近10种不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、甘油三酯、提高高密度脂蛋白、降低血液黏度、减少血小板聚集和血栓形成的作用。

除上述之外，蜂胶中含有的20余种氨基酸，如丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸、精氨酸等，还有蜂胶中的活性多糖类、甾体类都具有一定的调节血脂的作用。

值得一提的是，上述这些蜂胶中调节血脂功效成分或功能因子并不是孤立地发生作用，有不少是相互协同发生作用，因而使蜂胶在调节血脂方面独具特色。

近些年来，经过功能试验，经生部和国家食品药品监督管理局批准，已有多个具有调节血脂功能的保健食品。高脂血症患者在服药的同时，服用具有调节血脂功能的蜂胶保健食品，不失是一种很好的辅助疗法。200 年版的《中华人民共和国药典》确认蜂胶可用于高脂血症的辅助治疗。