国家药典 不容否定——澄清蜂胶的误区

最近，微信上流传：“揭发8种骗人又很贵的保健食品”一文，蜂胶名列其中。此文在众多朋友圈和微信群中接连转发，引起了众多企业和消费者的疑惑，中国蜂产品协会蜂胶专委会陆续接到许多微信、短信和电话咨询。

为此，专委会综合专业研究蜂胶多位专家的意见，有必要用事实来澄清该文对蜂胶的严重误导。

文中说蜂胶是“用来建造蜂房”——这一点说明该文作者并不了解蜂胶，事实上建造蜂房的物质是蜂蜡而非蜂胶。

该文还说：“吹嘘蜂胶可以被用来抗菌、抗病毒、调节免疫、抗肿瘤，事实上，蜂胶功效的研究多集中在动物或者细胞身上，针对人的功效在医学上尚未得出明确结论”。据此，该文得出的结论即蜂胶“骗人”。

请您注意

以上言论与事实严重不符

实际情况如下

1. 蜂胶在2005 年被正式列入《中华人民共和国药典》，确定了蜂胶的功能与主治为: “抗菌消炎、调节免疫、抗氧化、加速组织愈合，可用于高脂血症和糖尿病的辅助治疗”。2010年版和2015 年版药典又肯定蜂胶的功能与主治为“补虚弱，化浊脂，止消渴; 外用解毒消肿,收敛生肌。用于体虚早衰，高脂血症，消渴; 外治皮肤皲裂，烧烫伤”。

2. 原卫生部和国家中医药管理局主编的《中华本草》是我国具有权威性的中医药大典，代表了我国当代中医药研究的最高和最新水平。其第25卷明确了蜂胶有八大功效，可归纳为：抗病原微生物，镇静、麻醉及其他神经系统的作用，促进组织修复，调节内分泌，调节血糖、血脂及血压，保肝，抗肿瘤，抗氧化、自由基清除，无毒副作用。

3. 从1996年起到2018年1月，原卫生部和国家食品药品监督管理局(总局)已批准蜂胶类保健食品1328件。保健食品保健功能的认定是有严格的程序和标准的，绝大部分保健功能都必须经过人体试食试验和动物试验，达到功能要求才能确认。

目前，已确认批准的蜂胶保健食品共有下表所列的17项保健功能：

综上可见，蜂胶对人体功效的确定，绝非只是“多集中在动物和细胞身上”的研究得出的，而恰恰是经过国内外的科学研究和临床医疗以及保健功能人体试食试验得出的。

4. 人类研究和应用蜂胶的历史可以追溯到公元前三千多年。目前，全世界有近百个国家的科学家在研究和应用蜂胶。迄今，我国学者和科技人员共发表有关蜂胶研究的论文二千多篇。1996年，蜂胶被列入“九五”国家重点科技攻关项目。1999年国务院“948”办公室将蜂胶列入重点产业化推广项目。2001年国家科技部等部委将“蜂胶资源高效利用与产业化开发”课题列入“十五” 国家科技攻关计划。蜂胶研究及应用受到国家的高度重视。

蜂胶类产品在我国市场上已热销二十多年了。真正的正规蜂胶产品得到了越来越多消费者的认可，其根本原因就是蜂胶对健康的作用是确凿的。

以上事实充分证明，蜂胶“针对人的功效在医学上尚未得出明确结论”的说法，反倒是没有科学依据的不实之辞，蜂胶“骗人”之说更是极不负责的无稽之谈！。

尤其需要指出的是，《中华人民共和国药典》是国家法典。有关专家严正指出，如果认为药典的蜂胶条目存在问题, 应该按国家有关规定申请立项, 获准后正式组织研究试验与科学论证, 靠科学研究结果和数据说话,最终由国家药典委员会决定采纳与否。在国家药典没有变更之前,任何机构、组织和个人不应公开发表与药典相抵触的一己之见，这是应该遵循的基本原则。

中国蜂产品协会蜂胶专业委员会

2018 年1月12日

原文如下：