蜂胶可调节肠道菌群预防肥胖 ！

肥胖对全世界的公共卫生构成了巨大的威胁，同时多项研究表明肥胖导致的代谢综合征是多种慢性疾病的重要诱因。代谢综合征是指人体的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质发生代谢紊乱的病理状态，也是导致糖尿病心脑血管疾病的危险因素。蜂胶是一种重要的天然保健食品，多项研究表明中国蜂胶在预防代谢综合征上具有积极的作用，特别是对缓解糖尿病症状有着非常积极的作用。此外，肠道菌群结构失调在肥胖等代谢综合征的发生、发展中起着重要作用。一些科学家认为，天然产物提供了另一种尝试方法，可以帮助控制不健康饮食引起的脂肪堆积。在最近的研究中，天然产物，尤其是那些富含多酚的天然产物，通过抑制脂肪细胞脂质的积累，对预防和治疗肥胖症显示出巨大的治疗价值。研究表明，富含多酚的蔓越莓提取物可以预防饮食引起的肥胖症和胰岛素抵抗，并减轻肠道炎症。

富含多酚的初榨橄榄油可以改善高脂饮食大鼠的线粒体功能障碍和非酒精性脂肪性肝病。蜂胶富含多酚和类黄酮，是蜜蜂从植物分泌物中收集的一种树脂物质，与蜡和下颌腺分泌物混合在一起。

蜂胶通过发挥巨大的消炎，抗菌和抗氧化作用，长期以来被认为是天然保健食品。研究报告蜂胶提取物可以促进高脂饮食喂养的小鼠和2型糖尿病大鼠的脂质代谢，减轻胰岛素抵抗并延缓肥胖。

此外，乙醇提取的蜂胶可以调节糖尿病大鼠的血糖，葡萄糖代谢和血脂浓度。蜂胶中的主要成分咖啡酸苯乙酯在很早的时候就通过调节细胞周期蛋白D1对高脂饮食诱导的脂肪形成产生抗肥胖作用。

研究表明，肠道菌群对不同饮食有不同的影响。据悉肠道细菌的变化在调节能量平衡，葡萄糖，脂质代谢和与肥胖有关的慢性炎症中起决定性作用。这些细菌参与消化过程，能量调节，维生素合成，针对病原微生物的保护以及免疫系统的调节。同时，越来越多的证据表明微生物群调节与肥胖有关。

已发现中国蜂胶可以通过改变微生物群组成来减轻以西方饮食喂养的大鼠中的葡聚糖硫酸钠引起的结肠炎。在高脂饮食喂养的小鼠身上测试了绿色蜂胶，发现蜂胶逆转了肥胖小鼠饮食中诱导的Firmicutes和炎症生物标志物表达的升高。

浙江大学动物科学学院胡福良教授团队一项最新研究表明，作为膳食补充剂，中国蜂胶在调节高脂饮食诱导的代谢综合征方面有着非常有益的作用。在此项研究中，中国蜂胶能以剂量依赖的方式减轻高脂饮食（HFD）喂养的小鼠体重，并改善其胰岛素抵抗症状，同时还可逆转肝脏的重量减轻和甘油三酸酯与肝脂肪变性的累积。基于16S rRNA序列分析肠道菌群结果表明，中国蜂胶能显著调节高脂诱导小鼠的肠道菌群结构，且对雄性小鼠肠道菌调节作用更为明显。此项研究也揭示了中国蜂胶有助于控制体重，并调节肠道菌群，开发潜力巨大。此外有研究发现，蜂胶乙醇提取物可防止高脂饮食诱导的胰岛素抵抗和肥胖，与小鼠肠道菌群的调节有关。蜂胶乙醇提取物减少了高脂饮食（HFD）引起的体重增加，肝脂肪积累和胰岛素抵抗。蜂胶乙醇提取物增加了喂食HFD的小鼠的抗肥胖和抗炎细菌，并减少了促炎细菌。这些由蜂胶乙醇提取物改变的优势细菌类群与胰岛素抵抗和肥胖症的代谢参数显着相关。

蜂胶在人或鼠模型中具有抗炎，抗糖尿病和抗肥胖的有益作用，但其机理尚未完全阐明。这项研究旨在调查蜂胶乙醇提取物（EEP）对肠道菌群的影响，并分析这些肠道菌群变化与高脂饮食（HFD）喂养的小鼠的胰岛素抵抗和肥胖之间的关系。给雄性C57BL / 6J小鼠喂以低脂饮食，高脂饮食和补充1％蜂胶乙醇提取物或2％蜂胶乙醇提取物的高脂饮食。补充蜂胶乙醇提取物减少了HFD引起的体重增加和肝脂肪蓄积，促炎性细胞因子和胰岛素抵抗，并改善了葡萄糖耐量和脂质分布。

同时，在饲喂HFD的小鼠中补充蜂胶乙醇提取物可以增加抗肥胖和抗发炎细菌，如玫瑰松属和肠小肠以及金副杆菌属和副细菌的种类，减少促炎细菌，如Faecalibaculum和Prevotella属以及寻常型杆菌。由蜂胶乙醇提取物改变的这些优势细菌类群与HFD喂养的小鼠的胰岛素抵抗和肥胖症的代谢参数显着相关。这项研究的结果表明，蜂胶乙醇提取物降低了HFD诱导的肥胖和胰岛素抵抗，这可能是通过调节肠道菌群的组成和功能来介导的。

（相关参考：Chinese Propolis Prevents Obesity and Metabolism Syndromes Induced by a High Fat Diet and Accompanied by an Altered Gut Microbiota Structure in Mice；Ethanol extract of propolis prevents high-fat diet-induced insulin resistance and obesity in association with modulation of gut microbiota in mice）