最近保健品市场上流行吃蜂胶,蜂胶到底是什么?目前我国市场上蜂胶种类繁多,产品质量良莠不齐,什么牌子蜂胶最好?选购蜂胶有哪些注意事项?一起来看看吧。
蜂胶是什么?
蜂胶是蜜蜂从植物的树芽、树皮等部位采集的树脂,再混以蜜蜂的舌腺、蜡腺等腺体分泌物,经蜜蜂加工转化而成的一种胶状物质,在国外,蜂胶被誉为“紫色黄金”。经科学研究证明,蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质,使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能,对人体有着广泛的医疗、保健作用。
如何才能选购到优质蜂胶呢?
1、黄铜含量
蜂胶质量的好坏首先是看蜂胶里的黄铜含量。国际医药学规定,药品中的黄铜含量应用百分比来标示。而有些商家在标明黄铜含量中写到有多少克,乍看好像还挺高的,但它的单位是一瓶还是一粒呢?这个要金睛火眼辨别。
2、看证看防卫标志
查看是否有国家质量监督检验检疫总局颁发的“进出口食品标签审核证书”,还有防伪IQ标志。此证书中规定在产品的标贴上必须注明它的营养成分、微量元素、以及产品的配料。
3、纯度
提纯技术不高的蜂胶,无法达到高纯度,只能制成溶剂或软胶囊;要制成硬胶囊必须加入辅料,如添加淀粉、中药材、燕麦等才能制成。低纯度蜂胶中往往含有农药残留和重金属等杂质,不宜长期服用。
4、吸光度
高品质蜂胶黄酮种类有30种以上,黄酮含量在20%左右。黄酮总量小于8%,即每100克蜂胶黄酮总量小于8000毫克为劣质蜂胶。
5、可溶度
高品质的蜂胶可溶度高,颗粒精细,易于吸收。蜂胶具有很强的吸湿性,用来保证蜂巢的干燥。故此,高纯度、颗粒细的蜂胶易于板结,这是高品质蜂胶的特征之一。
6、色泽味道
天然蜂胶一般呈棕黄、棕红、棕褐或灰褐色,有时带青绿色彩,少数近黑色。蜂胶具芳香气味;味微苦涩,略带辛辣味;有粘性和可塑性;咀嚼时粘牙。用手搓捏能软化,相对比重约1.127。假蜂胶一般人工直接采集树脂,经过提取加工而成的浸膏。
蜂胶怎么吃功效最佳?
蜂胶品质的好坏固然重要,但是好的蜂胶要是掌握了最正确的吃法,就会起到事半功倍。
1、对于湿性的蜂胶,比如蜂胶液,可以滴在馒头等主食上,与主食一起吃。
2、对于胶囊的蜂胶,比如蜂胶软胶囊,最好早晚空腹各吃一粒(或两粒),用温水送下。这是因为早餐前半个小时空腹服用蜂胶,可以迅速调动免疫系统功能,清除昨晚积蓄的毒素;晚上睡觉之前服用蜂胶,可以清除白天身体受到的污染。
3、如果想要改善蜂胶的口味,可以把蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用。这样既能改善口味,又能避免蜂胶的粘壁现象。
4、服用蜂胶如果想要达到最佳效果,最好在服食前先在嘴里含一口水,再将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合。
5、空腹服用蜂胶的效果最佳。但是糖尿病患者在服用蜂胶时,最好同服用降糖药一样,在饭前半小时服用。
蜂胶的6个妙用
鼻子不通:用棉花棒蘸上蜂胶,涂抹在鼻子里。
口腔溃疡:口腔中有溃疡或牙龈红肿时,可将胶囊咬破,将蜂胶滴在患处,也可采用浓度较低的蜂胶喷剂,每日4~5次,每次3~4下。
咽喉炎症和不适:将胶囊咬破,使蜂胶接触到咽喉等患处,视患处症状的轻重不同,会有不同程度的辛辣和刺激感,一般3~6天就有明显的好转和舒适感。
牙周病:直接把蜂胶点在患有牙周病的牙龈上,严重时,可以每2~4小时点一次。
香港脚:直接将蜂胶点入脚缝即可。
鸡眼:先将患部用热水浸泡,并以刀片削去表层病变组织,然后将一小块比病变范围稍大的小饼状蜂胶紧贴患处,用胶布或洁净布条数层固定。约一周后鸡眼即可从它的穴窝中自行脱落,此后还需再贴上药6~7天,待患处皮肤长好为止。
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