微生物群，作为特定环境中的微生物大家庭，尤其在肠道内扮演着举足轻重的角色。它们与宿主之间形成了微妙的共生关系，深刻影响着哺乳动物的稳态维持、营养吸收、代谢调控以及免疫功能。一旦微生物群发生失调，可能导致肠道通透性受损，进而触发炎症状态、氧化应激和全身性的免疫反应。这种失调现象与癌症、神经退行性疾病和心脏病等多种疾病的风险增加密切相关。
随着年龄的增长，老年人的肠道微生物群多样性逐渐减少，某些特定菌种开始占据主导地位，这往往与肠道炎症和屏障功能受损紧密相连。而长期的饮食习惯对晚年生活的微生物组具有实质性的影响。通过调整饮食，我们可以重塑肠道微生物组的格局，进而改善健康状况。
蜂胶中的类黄酮槲皮素，以其独特的生物活性，对肠道环境产生了显著的影响。在小鼠模型中，槲皮素不仅成功恢复了肠道微生物群的平衡，还有效抑制了炎症反应。此外，蜂胶的补充能够稳定肠道微生物群的配置，抑制炎症通路，降低血液中的促炎介质水平，为肠道健康提供了有力的保障。
肠道微生物群与肥胖、代谢综合征以及2型糖尿病的发展息息相关。短链脂肪酸（SCFAs），作为肠道细菌发酵的产物，在脂质和碳水化合物的代谢以及全身葡萄糖代谢中发挥着关键作用。研究表明，蜂胶治疗能够改善糖尿病大鼠的肠道上皮连接，修复肠黏膜损伤，并提高SCFA水平，为糖尿病的治疗提供了新的思路。
（参考来源：Exploring the Prospective Role of Propolis in Modifying Aging Hallmarks，Cells 2024, 13(5), 390; https://doi.org/10.3390/cells13050390）
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