炎症性肠病(IBD)是一种以胃肠道(GI)道的非感染性慢性炎症为特征的疾病。克罗恩氏病会影响胃肠道的任何区域,溃疡性结肠炎(UC)仅限于结肠和直肠的粘膜层,而这些是最常见的IBD类型。自21世纪初以来,IBD的全球流行率随着全球新兴工业化国家的增加而迅速增加,这可能给政府和卫生系统带来巨大的社会和经济负担。IBD对与健康相关的生活质量有负面影响。胃肠道的长期炎症导致肠道细胞受损,继而吸收不良,溃疡和出血,粘膜下增厚,狭窄甚至瘘管。尽管尚未完全阐明IBD的病因和发病机理,但是众所周知,粘膜免疫系统与环境因素的相互作用有助于疾病的发展。IBD管理中的主要治疗方法包括免疫抑制剂药物和外科手术。当前的IBD治疗可诱导并维持急性症状的缓解,但不能治愈该疾病,并伴有数种严重的不良事件。
临床证据表明,特定食物和膳食补充剂在保持IBD缓解或预防IBD复发方面具有重要作用,它们通过调节炎症反应和肠道微生物组的能力发挥作用。蜂胶是蜜蜂从植物中产生的一种树脂物质。自古以来,这种天然物质已被用作民间药物来治疗世界许多地区的感染。蜂胶中已鉴定出300多种植物化学化合物,主要属于类黄酮,萜烯和酚酸类化合物。蜂胶被认为是具有抗炎特性和广泛生物活性的健康促进化合物的宝贵来源。新证据表明,蜂胶由于其调节肠道微生物组,炎症途径和免疫反应的潜力,可能是治疗IBD的候选药物。
丙二醛(MDA)是氧化应激的标志物,在脂质过氧化过程中产生。有四项研究报道了蜂胶对结肠标本中MDA浓度的影响。其中三个表明蜂胶可以降低MDA浓度,而在Barbosa Bezerra等人的研究中,蜂胶的使用并没有改变MDA的浓度。在三项研究中,研究了蜂胶对超氧化物歧化酶(SOD)的影响,它是一种内源性抗氧化剂,可催化超氧化物阴离子分解为过氧化氢。在其中两项研究中,蜂胶的施用使结肠组织的SOD活性正常化,而在另一项研究中,正常动物和受结肠炎影响的动物之间的相似。在三项研究中评估了蜂胶对结肠组织过氧化氢酶的作用,结肠过氧化氢酶是另一种可去除过氧化氢的抗氧化剂。
其中一项研究表明,蜂胶的施用可以显著提高过氧化氢酶的活性,而在其他研究中,蜂胶却无法改善其活性。髓过氧化物酶(MPO)由嗜中性粒细胞表达,并催化发炎组织中反应性物质和次氯酸的形成。五项研究检查了蜂胶对结肠标本MPO活性的影响。在两项研究中,随着蜂胶的摄入,MPO的活性显著降低,而在一项研究中,MPO的活性增加。其他研究表明蜂胶无法改变MPO活性。蜂胶的施用还可以改善结肠炎动物中结肠组织的总抗氧化能力和谷胱甘肽水平。
Wang等(2018)报告说,蜂胶的施用显著降低了炎症基因的表达,包括白介素1 beta(IL-1β),白介素6(IL-6)和单核细胞趋化蛋白1(MCP-1),而增加了转化生长因子-β(TGF-β)作为抗炎细胞因子的表达。Barbosa Bezerra等表明,通过蜂胶给药组织在结肠炎动物中结肠诱导型一氧化氮合酶(iNOS)表达显著降低。两项研究表明在结肠炎动物中蜂胶的施用可以显著降低结肠一氧化氮(NO)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的水平。
(来源:D Soleimani, M Miryan, H Tutunchi… -Phytotherapy research …, 2021 - Wiley Online Library)
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