蜂胶的生理药理活性和应用

一、蜂胶生理药理活性的研究。

1967~1973年间丹麦对蜂胶的生理药理活性进行了一系列的研究， 结果证实了蜂胶用于临床治疗的实效性， 同时几乎没有任何副作用。丹麦生物学家Karl Lund Aagaard因花费20多年致力于蜂胶的研究而赢得“蜂胶博士”的美称。在观察到蜂胶对斯堪的纳维亚地区超过50000个病人的影响后， Aagaard博士得出如下结论:蜂胶的生物学活性范围极其广泛， 包括癌症、尿道感染、喉咙肿胀、通风、开放性创伤、感冒、流感、支气管炎、胃炎、耳朵疾病、牙周疾病、肠道感染、溃疡、急性湿疹、肺炎、关节炎、头痛、帕金森氏病、胆汁感染、硬化症、循环不良、疣、结膜炎和声音嘶哑等。

Kivalkina早在20世纪40年代就对蜂胶抗菌性能进行了系统研究， 证明蜂胶对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌和其他细菌有明显的抑菌活性。Lindenfelser也研究了蜂胶的抗菌活性。1967年， 他检测了来自美国不同地区和季节的蜂胶样本， 在体外实验条件下， 39种细菌中有25种表现出强烈的抑菌作用， 而相同数量的真菌中有20种被抑制。波兰的Scheller研究了蜂胶对细菌的广谱抗菌活性。他们在1967年进行了一系列测定蜂胶抗菌性的实验， 结果表明， 球菌科对蜂胶敏感， 而念珠菌属和棒状杆菌属的菌株对蜂胶部分敏感;H37Rv以及从病人身上分离到的菌株对蜂胶醇提液表现出敏感性。

20世纪50年代， 在动物实验中证实蜂胶提取物作为一种表面麻醉剂具有轻微的穿透能力， 可以用于牙科临床。Todorov等证明蜂胶的渗透作用相当于普鲁卡因， 后来保加利亚的Tsacov研究表明， 5%普鲁卡因蜂胶液比蜂胶水醇提取液具有更好更快的效果。Paintz和Metzner用蜂胶醇提液以及一些蜂胶分离组分[5， 7-二羟黄烷酮 (松属素) ， 5-羟基-7-甲氧基黄烷酮 (球松素) 和咖啡酸酯类的混合物]在兔子和小鼠的角膜上做全麻实验， 结果表明每种化合物的作用强度是总提取物的三倍。
蜂胶的抗病毒性能也有着悠久的历史。在对单纯疱疹病毒感染研究中， 体外条件下0.5%的蜂胶提取物可抑制50%的单纯疱疹病毒感染;体内条件下仅仅5%的蜂胶提取物即可阻止I型单纯疱疹病毒感染症状的形成和发展。蜂胶也可有效抑制生殖器单纯疱疹病毒 (II型单纯疱疹病毒) 感染。

二、蜂胶的应用。

蜂胶具有防腐、杀菌、抗真菌、收敛、解痉、抗炎、麻醉、抗氧化、抗肿瘤、抗溃疡和免疫调节等作用， 因而有着极其广泛的应用， 包括用于伤口愈合、治疗烧伤、皮肤病和溃疡的药膏和面霜等。各种蜂胶制剂已应用在治疗喉科、妇科、哮喘和糖尿病等疾病。蜂胶制作的牙膏和漱口水制剂可治疗牙龈炎和口腔炎。
蜂胶及其提取物对组织再生有着阳性效应。斯洛伐克研究者证明蜂胶醇提液加速组织再生进程。Scheller研究表明蜂胶醇提液以其酸性或中性p H来维持抗菌活性。后来波兰学者研究表明蜂胶醇提液可以促进受损软骨的愈合过程以及增强人为诱导骨质缺损的成骨作用。其他研究证实蜂胶醇提液可促进牙髓再生， 减少炎症和退化过程。

Aripov利用蜂胶治疗大鼠实验性胃溃疡， 取得了理想的效果。1970年代， Gorbatenko使用30%的蜂胶醇提液治疗病人的溃疡， Makarov报道蜂胶对溃疡和幽门十二指肠炎的治疗效果。前苏联的Lutsenko和Pisarenko利用水溶性蜂胶来治疗动脉硬化闭塞症引起的下肢营养性溃疡。Damyanliev等报道蜂胶对化脓性手术创伤的阳性治疗作用。1986年Korochkin和Poslavski覦报道利用蜂胶治疗慢性胃十二指肠溃疡。
蜂胶制剂应用于骨头的化脓性炎症， 可抑制炎症进程， 修复骨组织。蜂胶对牙髓再生的作用得以证实， 蜂胶提取物在牙科上被广泛应用， 包括治疗智利并发症 (干槽症) 、黏膜和牙龈炎。也有人尝试用蜂胶治疗龋齿及其并发症、牙本质敏感、深度牙周病和口腔念珠菌病。蜂胶可用于治疗风湿病和扭伤， 在风湿病人关节处注射蜂胶醇提物的生理盐水， 结果疼痛、水肿、发热症状都消失了， 长期治疗还可消除病理学过程。此外， 已证实蜂胶对感冒和慢性扁桃体炎也有治疗效果。

蜂胶中的黄酮类化合物和抗氧化酚类化合物是强大的抗氧化剂， 能够清除体内破坏正常细胞代谢的自由基， 因此可以保护脂类和其他物质如Vc被氧化和破坏。蜂胶也被用于化妆品产业， 如面霜、软膏、乳液以及洗液等。

（来源：中国蜂业. 2014，，蜂胶的研究历史及应用，申小阁，胡福良，浙江大学动物科学学院）