蜂王浆对内分泌和新陈代谢的作用

现在举世公认蜂王浆对人类而言是一种纯天然的高级营养滋补品，连续食用蜂王浆可以明显地改善睡眠、增进食欲、增强机体的新陈代谢和造血机能，提高机体的免疫调节能力，作为扶正强壮剂，它能延缓人体的衰老进程，对多种疾病，特别是癌症和老年性、慢性疾病具有良好的预防和辅助治疗功效。

经过长期的动物实验和临床观察表明，蜂王浆对内分泌和新陈代谢的调节作用如下：

(1）对糖代谢的调节作用：

糖是人体生命活动过程中"燃料"的主要来源。在体内，单糖（主要是葡萄糖）是经肠道等组织吸收进入血液后，由血液直接或通过组织液输送到各种器官和组织的细胞中，通过单糖的生物氧化作用给细胞的生命活动提供能量。没有糖的生物氧化作用，生命活动就会因得不到相应的能量而无法进行。多余的单糖在机体内以肝糖原和肌糖原等的形式储存待用。一旦单糖的生物氧化或者单糖转化为糖原、糖原转化为单糖的任何代谢步骤出现障碍时，都将引发相应的疾病。经研究证实，蜂王浆对动物机体的血糖具有一定的调节作用，它能降低正常动物的血糖，也能降低四氧嘧啶引发的糖尿病动物的高血糖和代谢性高血糖。服用蜂王浆6小时，血糖可降低35.6%~40.3%，与对照组的实验动物相比，有显著性差异。实验还发现蜂王浆的水提取物能降低鳞翅目昆虫幼虫的血糖。由四氧嘧啶引发的大鼠血糖暂时性升高，饲喂蜂王浆2~6小时，其血糖下降44.4%~60.28%，与对照组相比，有明显的差异。经放射免疫分析证明，蜂王浆降低血糖的机理是因为其中含有几种类似胰岛素的多肽，这些多肽可能就是蜂王浆使血糖降低的有效成分。

(2）对组织呼吸的作用：

日本学者石黑伊三雄等用瓦氏呼吸器研究了蜂王浆对大鼠肝细胞线粒体呼吸的作用。发现在反应系统中加入1毫克蜂王浆，可使大鼠肝细胞线粒体的呼吸量较对照组增加10%，加入2毫克时，可增加32%。初步分析认为，蜂王浆中的钙离子是特异性激活大鼠肝细胞线粒体呼吸量的一种因子，但由于蜂王浆对呼吸的激活作用比其所含有的钙离子的作用强很多，因此提示我们，在蜂王浆中还应该含有其他的激活呼吸作用的因素。用蜂王浆每日给豚鼠灌胃（40毫克／千克）或肌肉注射（10毫克／千克），共8天，用瓦氏呼吸器测肝脏和心脏的耗氧量，发现蜂王浆能提高肝脏的耗氧量，尤其是灌胃给药时最为显著，平均可增加77%。蜂王浆对心肌的耗氧量与对照组相比无明显差异。在各种组织中，耗氧强度能反映线粒体的呼吸功能，因此说明蜂王浆能增强整体动物肝脏细胞线粒体的呼吸功能。还有的学者认为，蜂王浆增加组织匀浆的耗氧量是增强氧化磷酸化作用的结果。

(3）对三磷酸腺苷酶（ ATP 酶）活性的作用：

ATP 酶是生物氧化作用过程中十分重要的酶，它的活性高低对生命活动的效能具有十分重要的作用，所以研究代谢作用，研究生物机体内的氧化作用和能量转化就必须研究 ATP 酶，肌肉注射蜂王浆能使豚鼠肝脏的 ATP 酶的活性降低33%，灌胃和肌肉注射分别使心脏 ATP 酶的活性降低42％和21%。 ATP 酶的活性高低，可表明 ATP 的分解程度，酶活性越高， ATP 的分解越多，其能量的消耗就越大。蜂王浆降低此酶的活性，表明在合成过程处于正常的情况下，蜂王浆能节省这两种组织中的能量消耗，为机体保持了更多的能量储备。

(4）对肾上腺的影响：蜂王浆能抑制肾上腺中的磷酸酶的活性，并使肝糖原显著减少。

(5）对甲状腺的影响：蜂王浆可使实验动物甲状腺的重量增加，并能加强甲基硫氧密啶抑制的甲状腺吸收碘的能力，提示蜂王浆可用于治疗甲状腺机能减退引发的疾病。

(6）对性腺的作用：在蜂群中，食服蜂王浆的受精卵﹣-王台中的卵，能正常地发育成生殖系统发育完全的蜂王，而且蜂王每天在繁殖季节能产下与自身体重相当的卵；而那些不吃蜂王浆的工蜂的生殖系统得不到正常的发育。给大鼠每日射蜂王浆，5天后，发现卵巢的重量比对照增加，其阴道求索的水平大增，并发现促性腺素作用与所给蜂王浆的量成正比，用家蝇、鸡、大鼠等做实验，获得同样的结果。用蜂王浆提取液对小白鼠做皮下注射，可使未成熟雌鼠的卵巢质量平均增加15毫克；对母鸡饲以蜂王浆，能使产蛋量提高2倍，而且可使某些刚停产后的母鸡重新产蛋；蜂王浆可促使果蝇的产卵量增加一倍以上；使雄性大鼠的精囊重量增加，蜂王浆的这种作用在人体也有同样的效应。

(7）对机体蛋白质代谢的影响：用大鼠进行实验表明，使用18克的蜂王浆明显地促进蛋白质的合成过程。对于蜂王浆对实验动物生长的影响，研究人员的看法不一，有的人认为蜂王浆能使实验动物的体重明显地超过对照组；有的认为小剂量的蜂王浆能促进动物的生长，而大剂量的蜂王浆会延缓动物的生长。