摘要：酸碱平衡维系人的生老病死，源于人们的日常饮食之中；既与人的健康与寿命密切相关，又常常被人们所忽视。蜂产品中的蜂蜜、蜂王浆和蜂花粉等属于碱性食物，能够调节人体的酸碱平衡。蜂产品是食药俱佳之品，其主...
蜂产品
蜂产品
蜂产品
浅谈蜂产品营养与人体健康
药食同一的蜂产品，按其来源被分为采制物(蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂房花粉)；分泌物 (蜂蜡、蜂王浆)；富集物(蜂房经过多世代的育种和贮入食料等积存的蜂蜡、蜂胶、蜂蜜、蜂房花粉和蜂王浆及幼虫分泌物、多种物质...
蜂蜜
6种蜂蜜的抗氧化和抑菌活性研究
近年来，随着抗生素的滥用，越来越多的细菌产生耐药性，这对全世界公共卫生是一个巨大的挑战。蜂蜜复杂的化学成分使得其具有抗氧化、抑菌、抗炎、抗肿瘤等多种生物学活性。多项研究表明蜂蜜可以作为一种替代或补充的...
蜂蜜
蜂蜜，大自然最好的馈赠
蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。蜂蜜味道甘甜，能补中益气、润肠通便。李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜为：“清热也，补中也，解毒也，止痛也。” 蜂蜜是一种不算贵...
蜂蜜
蜂蜜：抗击病毒之良药!
本文开宗明义：在当前病毒肆虐，疫情 严重之际，人们食用蜂蜜或外用蜂蜜， 能助抗击病毒一臂之力。依据如下： 中国古代药典所载：西汉《神农本草 经》：“蜂蜜味甘、平心腹邪气，诸惊 痛痉、安五脏诸不足，益气...
蜂产品
蜂产品在抗新型冠状病毒方面的最新研究进展
《中国蜂业》杂志微信公众号日前刊发由刘国龙、吕素媛、吴秋、耿越团队（山东师范大学食品营养和安全重点实验室，山东省动物抗性生物学重点实验室，山东师范大学生命科学学院）发表的《蜂产品治疗和预防新型冠状病毒...
蜂产品
常喝蜂蜜，为健康加码！
蜂蜜是传统健康、滋补、养生佳品，具有美容、抗菌、增强免疫力等功效。家中常备蜂蜜，正确使用、食用蜂蜜，为健康加码。 一、护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。...
蜂产品
蜂王浆治病疗疾验方
1 感冒 每日口服鲜蜂王浆3次，每次10 g，以温蜂蜜水送服。一般服用2～3日即可见效。 2 支气管炎 蜂王浆500g，蜂花粉400g，蜂蜜1 500 g。每日早饭前和睡觉前30 min，取蜂王浆5 ...
蜂产品
中医蜂疗话养生
提起养生，既是古文化，又是新话题。何谓养生?请先阅读《辞海》，其中指出，“养生”，保养身体。养生，是对生命的保养。生命是由形体和精神相结合而产生的活动过程。养生自然包括形体养生和精神养生两个方面。 中...
蜂产品
蜂蜜抗癌作用机理
细胞凋亡是一种程序化的细胞死亡过程，通过上调半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶3 (caspase-3)、caspase-8、caspase-9、兔抗人单克隆抗体(BCL2-associated X，Bax)等促...
