蜂王浆与保健 蜂产品

蜂王浆与保健

蜂产品是营养最全面的食疗佳品和药品,人们把蜂蜜称为;“大众补品”"老 年人的牛奶:“蜂王浆是天然的高级滋补剂;蜂花粉有"浓缩的维生素",微型的营 养库"之美称:蜂胶是"天然广谱抗菌素”,“天然免疫的增...
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浅谈蜂胶过敏反应 蜂产品

浅谈蜂胶过敏反应

摘要:蜂胶会导致部分人群产生过敏性反应,笔者对其所致过敏性反应的原因、症状及预防作一简介。 关键词:蜂胶;过敏反应;症状;预防 作者:吕泽田(北京天恩生物工程高新技术研究所,北京100081) 1、蜂...
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蜂产品抗氧化活性的研究进展 蜂产品

蜂产品抗氧化活性的研究进展

摘要:蜂产品是来源于蜜蜂的产物,包括蜂蛹、蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等,含有黄酮类化合物、酚类化合物等抗氧化物质含量丰富,是具有很高营养价值的、纯天然的保健品。近年来,蜂产品对实验动物的抗氧化、抗衰老等保护作...
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三种蜂产品体外抑菌试验的研究 蜂产品

三种蜂产品体外抑菌试验的研究

摘要:方法:以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念殊菌和枯草杆菌等几种常见菌为试验菌株,采用琼脂打 孔扩散法研究了蜂胶、蜂蜜、蜂王浆的抑菌作用,结果表明蜂胶对以上四种菌均有明显的抑茵作用。蜂王浆对金黄色葡...
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蜂王浆——天然营养珍品 蜂产品

蜂王浆——天然营养珍品

蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂(保姆蜂)食用蜂蜜和花粉后从其王浆腺分泌的,用以饲喂蜂王及蜜蜂幼虫的全营养高活性浆状物,相当于哺乳动物的奶汁,因此蜂王浆又被称为蜂乳。蜂王浆一般呈白色或黄色,味酸、涩...
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