牛磺酸(Taurine) 是1872年科学家首次从牛胆中分离出来的一种游离氨基酸,因此而得名为牛磺酸。牛磺酸的学名为2-氨基乙磺酸,分子式NH2CH2CH2SO2H,分子量为,125.15,是一种由胱...
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